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目前分類:米粉湯、黑白切/香腸熟肉/魯熟肉 (15)

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想說已一陣子沒吃米粉湯黑白切,約了朋友打算去南門市場吃米粉湯當早午餐,

結果繞了兩圈找不到停車位就作罷,這附近還是騎車比較方便,沒辦法,

朋友提議乾脆到很久沒去的鎮撫街無名米粉湯,好!我最愛的米粉湯之一

開格那年就曾寫過食記,六七年過去了,再來光顧看看。

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台北後站商圈的這塊區域較少踏及,挑個週六來此吃傳統的早午餐,

計畫三間店一路吃到中午,華陰街隔著重慶北路的對面巷子裡有家米粉湯老店,

取名很直接,就叫做大稻埕米粉湯。

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最近兩次回桃園時順勢吃了兩間米粉湯,永安路是我經常路過之處,

印象中數年前突然多了一間米粉湯鹹粥,一直以為是新開的小吃店,

若是吃小吃我大多時候比較關注老店,就沒太放在心上,後來得知這間曾是鐵皮屋小攤,

之後才搬到這裡,某次下午一兩點經過時客人滿滿的,這次就挑了剛開店的時間來吃。

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東勇北路的竹仔下米粉湯與後火車站建國路竹仔下是同宗,建國路那家N年前吃過,

已經沒什麼印象了(N>10),想說離交流道近又好停車,趁回來時便順路吃個台式早午餐。

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每次經過海安路的阿魯似乎都很熱鬧,原本還沒打算這麼快就來這間吃,

是因為心中屬意的那間香腸熟肉正好沒開,便提早選了阿魯。

隔壁便是兩年前吃過的六千牛肉湯,現在要吃應該會比當時更困難許多...

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晚間的金華路覓食來到第二回~

最熱鬧的當屬溪仔隔壁不遠處的戽斗,想說等會兒人少一些再過來,

雖然當天早上才吃了東菜市的阿嘉香腸熟肉

但晚上看到溪仔又不禁嘴癢,「來切上一點吧!」,這樣告訴自己...

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從延平街來到文化路夜市,才想著要吃上一碗阿娥豆花

就聽到老闆娘告知前方的路人甲...賣完了!

只好等以後再連同隔壁的阿龍土魠魚羹一起解決。

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文化路夜市來過兩三次,在嘉義市晚上是很熱鬧的覓食區,

常見的攤販自然是可以直接忽略,看了看時間,乾脆等待晚上的魯熟肉出來擺攤。

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舊沙卡里巴(日文意思為"熱鬧/繁華市集"的音譯)即現今康樂市場,

目前所餘的老店攤販裡較為知名的大概就那幾家,下午來此吃個台式午茶,

一次就可掃個幾攤,尤其榮盛米糕和阿財點心的組合也算是遊客最愛。

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在桃園除了人家報給我的明牌,從小到大,對於這邊的米粉湯黑白切我吃的不算多間。

最近無意中看到有人推薦中平路縣立游泳池對面的一間帆布遮雨棚鐵皮攤,

叫做"骨濁款",用台語念就是很多款的意思,吃過之後自動把它歸類到早餐米粉湯

類似後火車站建國路那間竹仔下,不過這邊賣的品項,倒真是挺多款的。

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早上吃完福泰飯桌回旅館補眠,打算中午再回赤崁樓這邊走走,

肚子還沒很餓,先來簡單吃一點香腸熟肉,久違的台南式黑白切。

像我這種愛吃黑白切的人,最是喜歡這類食材豐富多樣的店家~

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如果以南部來說的話,我最不熟的應該是屏東(只去過墾丁),再來就是台南了吧?

有印象的都是在我開始寫網誌前的好幾年前的事囉...表情符號 

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身為一個熱愛台台小吃的人,這樣當然是一件非常跌股的事,所以這次特別搜尋了

一下網友推薦的小吃,結果才一Data Mining就蹦出了3~40間,只好先挑一些

比較耳熟能詳的攻略一下,其他的只好等以後啦!

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我喜歡吃黑白切這類小菜,靠近城隍廟的西市米粉湯我也吃過不少次了,

小菜口味和我在其他縣市吃到的不太一樣,不過好吃,我還蠻喜歡的。

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至於那間"傳說中"的雞排堡我只吃過一次,吃起來就是那樣(呵呵),

如果家住附近應該會偶爾當早餐買買,特地跑去就不會了~

<本次食記以手機拍照>

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繼上回充滿回憶的景美夜市,這次說說我還蠻愛吃的米粉湯,

不過其實我都是藉米粉湯之名,行小菜之實,愛吃的其實是黑白切滷味小菜...

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在景美夜市這邊的米粉湯有個特色,除了每家賣的東西都差不多之外,

小菜會發現約有一半是炸的,跟常見黑白切或豆干海帶那種滷味不同

這邊小菜普遍便宜不貴,由於焦點都是放在小菜上面

所以對我來說米粉湯反而成為了配角而無太多贅述...呵呵~

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某次無意間得知這家黑點雞肉後,心裡就盤算著幾時來光顧一下,

聽說客人總是絡繹不絕,我對這種黑白切小吃沒什麼抵抗力,便找了一天過來吃午餐

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上次到東門興記買了好吃的腊味油飯,這次則來到市場內部的羅媽媽米粉湯

我喜歡米粉湯有很大一部分原因,是在於喜歡吃黑白切的關係,內臟控嘛~

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會知道這家米粉湯,是因為認識10年的朋(損)說他從小吃到大,

一兩年前他帶我來吃過之後,就愛上了這家店,位置青溪派出所對面轉角,

附近有一家頗知名的檜溪肉圓,從肉圓往前走一陣子就可以找到啦!

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