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某假日J女要帶她老母到西門町逛,本打算訂個餐廳

想吃何家的排骨酥雞絲麵,心想長輩若同意那自然無妨,

至少何家有冷氣吹,吃完午餐逛逛後再到未曾去過的雪王。

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何家歷史不算久,但幾樣小吃普遍味道都還不錯,雞湯雞絲麵沒吃過,

但排骨酥雞絲麵的搭配異常順口,更喜歡的還是單喝排骨酥湯,

湯頭清澈卻夠味,一股特別引人食慾的胡椒香,而沒有喝多易膩的濃厚油蔥味,

排骨酥則肉多粉少不混濁散亂,嚼感扎實,或許事先也是炸得夠透的。

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切丁滷肉飯有一定的水平,筒仔米糕很容易令人看走眼,

實際上糯米口感不壞、香味也夠,醬汁淋了滿滿,

卻沒有過於不平衡的味道,與對我味的筒仔米糕相比下,也屬可吃。

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雪王冰淇淋是老店也算是名店,70幾種口味的加持,會令人想來一探究竟,

口乾先來一杯楊桃汁,拿著厚實的杯身,不禁脫口而出:「冰的嗎?」,

老闆娘笑而不語,原來這冰涼度沒問題,是傳導慢了點。

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如西瓜冰淇淋有果肉果籽,蜂蜜的卻是顏色全白,

兩樣甜口味是ok,卻不算有耳目一新的感覺,還是要吃吃看鹹口味,

點了豬腳冰淇淋,鹹中帶甜摻雜著皮肉凍、醬油氣等味道,

頗有意思,畢竟一般滷豬腳冷了會油膩不已,這卻讓人能吃得下去,

不過吃多了仍可感到膠凍的豬油,兩人以上分著吃比較剛好。

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何家排骨酥

地址:台北市萬華區昆明街180號

營業時間:AM11:30~PM2:00  PM5:30~PM8:30 (周三休)

雪王冰淇淋

地址:台北市中正區武昌街一段65號

營業時間:AM12:00~PM8:00 (周二休)

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留言列表 (1)

發表留言
  • Bobby Su
  • 這冰淇淋種類還真多
    光是價目表就看的眼花撩亂
  • 會很想多試幾種

    三高Sir 於 2017/09/16 00:15 回覆