三井集團的上引水產營業了這麼久,我這才想說來吃個戶外的燒烤,

吃完再逛一下內部。現在連旅遊書都有介紹上引水產,

連帶濱江市場的水果生意也因國外遊客而沾潤,莫名的成為了一個新興景點~

P1100882K100.jpg

對國外遊客來說,台北畢竟是最熟悉、交通住宿也最為便利的台灣旅遊入門城市,

然而令人津津樂道的台灣小吃,遊客大多只能徘徊在如觀光區域的夜市型小吃,

老台北區域的味道或許偶有涉足,但台灣各地的特色飲食,

與其歷史傳承的古早味小吃就不易有機會嚐到,有點可惜。

(所以有興趣可參考文末三高的台灣美食地圖)


P1100922K31.jpg

拉回到上引水產,對面果菜市場地下停車場很大,至少這天是周日也好停車,

走進建築物的中庭就是炭道備長炭海鮮燒烤,夏日午後外頭天氣熱,客人稱不上多,

不用排隊就直接帶位,入口的菜單可以先參考一下,入座後就只有飲料menu了。

P1100888K105.jpg

P1100889K106.jpg

這中庭雖是戶外,但也有遮蔽,小雨應是不怕的,上頭有灑水霧裝置,

若入秋後坐在這邊吃燒烤,氛圍應該挺優,不過上引都是現金結帳,有點兒不便就是。

P1100871K92.jpg

P1100867K89.jpg

點了飲料後服務員就帶領到一旁的冰櫃點食材,

大致上會介紹一二,感覺還是要多點人來吃可以點得更豐盛。

P1100866K88.jpg

P1100864K86.jpg

P1100865K87.jpg

P1100863K85.jpg

P1100862K84.jpg

桌上的火爐放了鵝卵石,底下備長炭加熱,烤好的食物陸陸續續送上來隔石保溫,

喜歡這種做法,慢慢吃也能保有溫度~

P1100869K91.jpg

鱈場蟹足鹽燒-中份(NT$580)、南非小鮑(NT$220)、松阪豬串(NT$60*2)、

仿土雞腿串(NT$50*2)、牛小排串(NT$80*2)、香菇(NT$30*2)、

玉米(NT$35)、干貝串(NT$180)、阿根廷紅蝦(NT$70*2)

這天我倆的下午續攤是這些...加上飲料和一成服務費,2,000元有找。

P1100868K90.jpg

P1100875K93.jpg

先送上烤香菇和玉米開胃,然後是三顆一串的軟糯烤干貝,

當天吃的味道是不覺得有什麼問題,哈~

P1100876K94.jpg

P1100878K96.jpg

雞豬牛各點了兩根,都是備長炭烤出來,當天吃到的成品都很ok,

直火炭烤的緊實而不水,保有恰當嚼感與肉汁的熟度。

P1100877K95.jpg

P1100879K97.jpg

P1100880K98.jpg

烤好的阿根廷紅蝦一隻70元,彈牙甘甜~

P1100881K99.jpg

P1100885K102.jpg

P1100882K100.jpg

P1100887K104.jpg

最後上的是鱈場蟹腳和南非小鮑,仍保有水嫩感,味道都可~無需要太多著墨。

如果不用排隊的時候,這邊應該算是一個很方便吃烤海鮮的所在,氛圍也不錯~

P1100886K103.jpg

P1100884K101.jpg


上引水產-炭道備長炭海鮮燒烤

地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號

營業時間:AM6:00~PM12:00

創作者介紹
創作者 三高Sir 的頭像
三高Sir

三高Sir的美食足跡

三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()