三高Sir的美食足跡

來到斗六西市場，屬吃貨的遊客們都會來品嚐一下市場內兩間知名的肉圓，

登邑和吳記，各有支持者，反正我都還沒吃過，就先吃吃看吳記好了~

菜市場裡面是很狹小的，在愛國街巡了老半天找不到，回頭尋找時才看到地面上的立牌，

上面寫著"巷仔內吳肉圓"，唉~原來是在旁邊的巷子內(沒仔細看地址)，

後來回家查了才知道，在第二代移店後就被稱呼為巷仔內肉圓，已經有60年歷史之久。

肉圓每份兩個50元，也可以單買一個25元，順便點了一碗10元的綜合湯，

清淡的大骨湯，裡面有小顆的油豆腐、花枝丸、貢丸，

之後肉圓吃完了再把湯倒進來和醬汁混一下，也是一種喝法~

肉圓上桌時用眼睛掃過，就猜測得出它的皮就是又滑又Ｑ的，

某些肉圓雖然Ｑ彈，但皮一翻開內層凹凸不平，就不似吳記的肉圓皮有著相對滑溜的口感。

加上了簡單的甜米醬和醬油，雖油泡但毫無膩感，裡頭是醃製過的溫體豬肉塊夾雜筍丁，

肉餡沒有獨特感但平實不錯吃，吃完後印象較深的還是那好吃的肉圓皮，是值得一嚐的老店~

巷仔內吳記肉圓

地址：雲林縣斗六市愛國街21巷10號

營業時間：AM9:00~PM7:30