前陣子想說來去吃個中菜,查一查後發現西華飯店的怡園評價還不錯,
頗多政商名流造訪,且烤鴨也頗有名氣,動心之餘很快就訂位出發啦~
就我和J女兩人實在無法點太多東西,實際上還是吃太多差點把我的肥肚撐爆...
服務方面頗有水準,從進門到帶位點餐,感覺上是輕鬆而又受禮遇的~
烤鴨三吃一隻2,000元,也可以點單份,怡園是粵菜餐廳,
燒臘有乳豬、叉燒、油雞,單份是480元,還是要多點人作伙來吃會比較好點菜~
這次也是爆衝,半隻鴨三吃、聽說好吃的椒鹽排骨(NT$120)點了兩份、
紹興醉雞(NT$160)、烤乳豬(NT$480)、炒青菜(可各點半份不同的菜)、
東坡肉半份,連飲料、酒加一加這餐也吃了大約3,500元左右...
先上桌的是醉雞,不錯吃,但也沒太多好說,就那樣,哈哈...
倒是桌上的涼拌貢菜甜甜脆脆,涮嘴~
各半份的炒青菜分別是炒蘆筍和娃娃菜,
放蒜末清炒的蘆筍口感不錯軟嫩,香氣滋味充足~
娃娃菜清甜(盤裡是被吃過的...),個人更喜歡娃娃菜~
接下來上烤乳豬,雖然吃同類(?)不是一種好行為,但是實在忍不住肥油的誘惑~
乳豬皮倒是蠻脆的,豬肉皮下油脂豐富,在嘴裡慢慢嚼,感受一下濃郁的味道...
椒鹽排骨倒是沒有覺得驚艷,就中規中矩的,
大概是覺得香味不夠豐富,是我口味吃太重嗎?
主菜上桌!片好的烤鴨上相,油亮油亮,光看就餓了,
服務員會幫忙把鴨肉包好,變成自行取用的鴨捲,我還是喜歡自己動手包啦!呵呵...
剛吃第一捲覺得肉味好像不太夠,一下子就不小心嗑完一捲(真糟糕),
後來慢慢吃便能感受油脂豐腴,鴨皮並非十分脆的類型。
裡頭包有小黃瓜和蒜苗,形成相對清淡順口之感,不知不覺就吃掉幾捲,
但如果是喜歡鴨肉氣味濃厚的朋友,可能會覺得不夠香~
烤鴨二吃是鴨鬆,裡面細碎的鴨肉炒過較有味道,混著筍丁、馬蹄...等等,
包在生菜裡,但我覺得不如點份蝦鬆來吃更對味~
半份東坡肉是兩塊彈來彈去,附上小饅頭夾著,吃起來也是香甜,口味算是ok吧!
兩個人這樣吃簡直就快爆了,烤鴨的第三吃則是炒麵直接包起來了,
後來當宵夜的炒麵出乎意料的讚!軟嫩的鴨肉絲在麵裡盤旋,
廣式的細炒麵每一口都滋味十足,可以試一下炒麵的做法~
這次用餐滿意度算是不錯,環境和服務都算優質。
怡園中餐廳
地址:台北市松山區民生東路三段111號2F
營業時間:AM11:30~PM02:30 PM06:00~PM10:00
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