話說前陣子跟朋友跑去西門町閒晃的時候，無意間發現這家曾經網路看過的老店，
像是這種賣古早味的炸雞腿、排骨或是焢肉的店家，我常會忍不住去試一試口味，
當然也吃過許多名副其實的店，就算是標榜了幾十年的老店，
但是要找到真的很好吃的店其實也不是這麼容易的事，
反正都剛好路過了，當然就是既來之則吃之囉...(事實上是抗拒不了炸雞腿的誘惑...
)
店裡面其實還蠻寬闊的，牆壁上也貼著很久以前的報導，
雞腿上來了，哦哦~是用沾粉的方式去炸的，表皮厚度比裹粉漿來的薄，
但是比不沾粉直接下去炸來的厚，看起來很酥脆。
裡頭醃的很入味，香料和些許甜味表現的很搭，外酥內嫩，
肉汁保留的也很不錯，表面有淋一點甜甜的店家獨門醬汁，
不過其實雞腿已經很入味了，醬汁雖是提供了更多元的滋味，
但是如果淋太多反而會讓人覺得多餘，整體來說算是蠻好吃的炸雞腿。
炸排骨跟雞腿一樣有附醃小黃瓜，還不錯。
排骨表面也有淋甜醬汁，他家的做法跟我吃過的一些店很像，
有點軟炸的感覺，口味有點像連鎖的金園排骨。
厚度方面也讓人挺滿意，不會像有的炸排骨薄到只看得到炸粉麵衣，
雖然價位並不便宜，但是我覺得會為了他的雞腿而再度光顧吧？
玉林雞腿大王
地址：台北市萬華區中華路一段114巷9號
營業時間：AM11:00~PM9:00 (周一休)
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