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自從之前吃過興安街那邊的家鴻燒鵝之後,就已經很久沒吃燒鵝了,畢竟有賣燒鵝

的店比較少,上次看到格友來吃的這家鼎旺燒鵝,感覺就很讚!所以當然要來吃吃看~

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這家位在台北當代藝術館旁邊,算是蠻不起眼的一家小店

,就一般燒臘店的特色,昏暗的燈光~~~

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我看過一些食記,感覺除了燒鵝之外,其他東西似乎也不錯

,不過今天主要來吃燒鵝阿!就點了燒鵝飯NT$100

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燒鵝飯一端上來就讓人心曠神怡...表情符號

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那切好排列的整整齊齊的肉塊,真的...很有感覺~~表情符號

上頭淋了似乎是梅子醬汁,少許提味就好,幸好淋不多~

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燒鵝和燒鴨吃起來當然明顯不同囉!皮不像燒鴨這般脆,是微酥的口感,油脂多多

連皮帶肉咬進嘴裡就是香滑,鵝肉肉質當然就是嫩,雖然量不算多但是吃完很有滿足感!

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口味上是略甜,所以甜甜醬汁只要一些些就很夠,之前吃過的家鴻燒鵝口味

更甜一些,我是覺得不要太甜我比較喜歡,這家燒鵝真的蠻好吃,推~表情符號

 

<我的大台北美食地圖-大同、中山、萬華、三重、士林、北投篇>

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鼎旺燒鵝店

地址:台北市大同區長安西路47-3號

營業時間:AM11:30~PM08:30


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三高Sir 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 洛軒ㄟ筆記本
  • 看起來好好吃ㄚㄚㄚㄚ啊!!!!配菜好香港(很少)的感覺耶@_@!!
  • 好吃啊~有機會可以吃吃看 離台北車站也很近

    三高Sir 於 2011/08/10 22:20 回覆

  • superp
  • 我也想吃燒鵝,可惜鼎旺和家鴻離我家都有點距離
  • 呵呵 總會有機會的~

    三高Sir 於 2011/08/11 01:56 回覆

  • 蝦蝦
  • 皮好少~
    我喜歡皮部分比較多的XDDDDDD
  • 燒鴨我會跟你一樣 可是燒鵝的肉好吃啊~!

    三高Sir 於 2011/08/11 11:06 回覆

  • 蝦蝦
  • XD 我太糟糕了, 是脆皮控.... 呵呵
  • 其實...大家都是阿~!!

    三高Sir 於 2011/08/11 12:18 回覆

  • 阿鴻
  • 燒鵝飯一端上來就讓人心曠神怡...加那揮手圖案 害我笑出來XD
  • 呵呵...你是否也有同感 心曠神怡~~XD

    三高Sir 於 2011/08/11 13:01 回覆

  • PAUL
  • 鵝鵝鵝...
  • WILL
  • 我都是單點一盤燒鵝,家鴻給的部位比較好,也切得整齊,像台式鵝肉攤那種沒有骨頭的切片,這家的就切得比較一般,好幾塊甚至骨頭比肉多
  • 嗯嗯~不知道你覺得哪邊比較好吃~

    我是比較喜歡鼎旺啦~

    三高Sir 於 2011/09/02 19:39 回覆

  • Amenda Chou
  • 由鼎旺再往台北車站方向走幾步,有一家新開的燒臘店,滋味比鼎旺好許多。現在公司同事都不吃鼎旺改吃這家了(不好意思忘記他的名字)。
    不管是午餐或晚餐,這家新開燒臘店的生意都比鼎旺好許多,客人的舌頭都很靈啊...
  • 有機會再試試~thanks~

    三高Sir 於 2012/08/19 21:09 回覆