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很久沒發食記,都快忘記要怎麼寫了,若是常看我格的朋友

不難發現我的風格就是口語化的敘述,哈哈~

其實要把一篇文章寫得很夢幻,這也難不倒我阿,但是這樣就失真了,

在此偷偷聲明,本人其實是很有文才的...不相信算了~

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在離開台北前又去攻略了幾家店,有種莫名的成就(?),這兩間沒什麼交集的店把它放一篇,

有點詭異唄,先來看一下黃家香腸,這家在台北名氣很大。(板橋油庫口香腸就是從黃家進的)

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這天下午就風塵僕僕的跑去買,看到好多年輕人在烤香腸,

態度都還蠻不錯,感覺良好,一支25元,旁邊有剝好的蒜頭可以自取。

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有些烤比較焦的部份會剪掉,剛烤好的香腸真的很燙,在路邊咬了一口,

因為實在太燙導致我吃不太出來滋味,有點被麻痹住,果然我不太適合吃太燙的食物,

不過可以感受到香腸本身的肥瘦比例蠻恰當的,太肥很膩,太瘦又覺得不夠味...

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剛咬一口時覺得沒有想像中的那種好吃程度,後來把它放了20分鐘左右

變得溫溫的,這一次吃起來就不一樣了,有些店家的調味會讓我感覺很不自在,

刺激度很大,但是黃家香腸口味很溫和,甜度則是較沒這麼高,

說不出的莫名好吃,再咬一口蒜頭更爽,想好好嚐味道還是等溫度降一點再吃~表情符號

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位在北醫附近的明月湯包,算是我比較不會去踏足的區域,

因為離我台北住處實在小遠,可是上次看了密友艾小姐很久以前的食記之後(咦?)

就覺得這個放在口袋裡很久的名單,應該來去吃一次看看~

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這家有名的是蝦仁絲瓜湯包(NT$180),這次我一反常態,

沒點其他東西來吃,大概是最近吃太油膩,只想吃個看似清爽的絲瓜湯包。

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加茶還蠻勤的,好像是普洱,店面其實蠻小間的,我來的比較早所以有位置。

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絲瓜湯包共八粒,賣相我覺得還ok啦...

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一吃之下確實清爽,裡頭雖然不像肉餡湯包那樣濃郁肉汁感,

但是裡頭的小塊蝦仁滋味有鮮,和絲瓜有融合到,絲瓜脆軟,雖然汁不多但是很甜。

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不過外皮如果稍微涼一點變硬麵粉味會跑出來,所以還是趁熱趕快吃一吃~

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這次吃的這兩家雖然毫無交集,不過都還ok啦!哈~表情符號 


黃家現烤香腸

地址:台北市中正區泉州街32之3號

營業時間:PM1:00~PM7:30

明月湯包

地址:台北市大安區基隆路二段162之4號

營業時間:AM11:00~PM2:00  PM5:00~PM9:00 (周一休)

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三高Sir 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 泰瑞
  • 這間烤香腸也算是名店了
    可是沒吃過
  • 難得有你沒吃過的...XD

    三高Sir 於 2011/10/11 23:06 回覆

  • 我是你密友艾小姐
  • 話說這兩家我也好一陣子沒去勒,
    看了有想吃說......
    不過明月你怎麼不挑新的分店吃啊?那邊應該會比較熱鬧哦!!!:P
  • 密友幹麻用路人留言XD

    我不知道有分店 哈

    三高Sir 於 2011/10/12 20:26 回覆

  • 蝦蝦
  • 這家香腸很有名~
    剖面圖看起來肥肉不多, 還是我的錯覺
  • 肥肉不多啊! 還蠻恰當的量!

    我覺得多買幾條回家涼一點吃

    配菜 下酒良伴~

    三高Sir 於 2011/10/12 20:27 回覆

  • RURU
  • 有絲瓜的湯包我一直都沒試過,不會很怪嗎?
  • 其實不會啊~~因為有蠻新鮮的蝦仁味(不是脆的是Q的)

    可是每個湯包只有小小三粒

    絲瓜包甜甜的不錯吃喔~

    三高Sir 於 2011/10/12 20:29 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:我也很怕燙
    所以熱熱的美食
    都很難嚐出味道阿
    >///<
  • 嗯嗯~我真的不太喜歡吃太燙的東西

    所以很少吃火鍋

    就算吃火鍋我也會等料涼一點再吃

    三高Sir 於 2011/10/12 20:30 回覆

  • kimipay711
  • 我不太怕燙 我喜歡熱呼呼的東西
    尤其是湯類
    這樣才溫暖呢
  • 湯類天氣冷熱呼呼喝是很好阿~

    可是太燙我會喝不太出來味道@@

    三高Sir 於 2011/10/13 06:43 回覆

  • superp
  • 泉州街的那間也是我吃過最好吃的香腸
  • 還會有中年人特地開車來買...0.0

    三高Sir 於 2011/10/16 22:08 回覆