前陣子無意間注意到開在四平商圈住宅區裡的日式店家,位於轉角外觀頗有特色,

取名自京都祇園的花見小路通,營業似乎也有幾年了,便來一探究竟。

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店面的設計令人經過時會想看上幾眼,立牌寫了每日澎湖海釣直送,

門口旁邊則有現流、魚、家庭料理、咖啡等關鍵字,下午沒休息,

變為咖啡店型態的供餐,走入內才發現空間相當寬闊,大約一點半沒什麼客人。

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菜單給了兩份,一份望去幾乎都魚類海鮮,有定食、生魚片、少許鍋類,

另一份多是家庭料裡會出現的單點菜色,這也可以加價成定食,

總之便視作專賣定食的店好了,座位很多獨自來吃也ok~

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看到打了星號的季節料理炙燒醋漬鯖魚(260元),就點來試試,

用鹽與醋醃漬鯖魚就是自古的保鮮方式,上桌時用噴槍微炙,使油脂融出。

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炙成半熟狀態的鯖魚片依舊柔軟,可感受到香氣緩緩飄出,

倒了些許醬油,搭配附上的山葵、蔥花、薑末來食用。

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醋漬的酸香在入口時覺得恰當,開胃且鹹膩,

沾上少許醬油提味才方覺剛好,尤其魚油還蠻豐富濃郁的,

總之好吃,三四片下肚便開始想要配飯,絕對是白飯好朋友~

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隨後不久定食也上桌,點的是烤赤鯮(380元),小菜的口味便是加減吃吃,

烤魚則很不錯,肉身肥厚,肉質細緻風味足,沒讓人失望。

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用完餐還有飲料和蛋糕,我點了咖啡,附上的蛋糕不差,

最後結帳無服務費(640元),挺不錯的一餐~

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花見はなみこうじ日式家庭料理

地址:台北市中山區建國北路二段6巷5號

營業時間:AM11:00~PM9:30

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