三高Sir的美食足跡

 

照片記錄：人均1,500。

朋友生日宴包了二樓，還好坐包廂免於大亂鬥(?)，安排的菜色我特別喜歡：

蘿蔔絲蝦餅、冬瓜盅、老梅菜蒸龍虎斑、清蒸蘿蔔糕，以上有吃到我這餐就夠了😺，

藏在蝦餅內的蘿蔔其實感受也不明顯，就是非常爽口、外脆內多汁，

冬瓜盅的海鮮與火鴨等風味充分，相對是平實耐吃的版本，

蒸蘿蔔糕不能跟朧粵那種精細相比，口感更堅挺些，蘿蔔味道好、醬也襯托得巧，是另一型的美味，

老梅菜干醃漬的鹹香味夠強，與魚一同清蒸後讓鮮美的感覺多了一分變化。

---

(燒鴨拼燒肉，兄弟店九記何的，正常情況無法點選)

(港式上湯龍蝦伊麵，無奶油版本，麵體軟硬度仍然很優，不過上次的大蝦伊麵鮮度更高，這個比較偏..澎派感~？決定改日再試一次)

(荔蓉釀帶子，口感拿捏又進步了)👌

(火鴨海鮮冬瓜盅)😋

(老梅菜蒸龍虎斑)😋

(蘿蔔絲蝦餅)😍

(清蒸蘿蔔糕)😋

(金銀蛋莧菜)

(油條杏仁茶)

(水果招待)

(法朋麝香葡萄蛋糕)

本次經驗：