雖然當年曾住在延三夜市附近，但這條路上的店倒是並沒有盡皆掃過，
今年米其林必比登的夜市小吃推薦，延三卻也有灶頂排骨湯高麗菜飯、
大橋頭筒仔米糕、施家鮮肉湯圓等幾間上榜，米其林評審的資歷與專業無庸置疑，
不過台灣小吃個人偏見他們吃得不夠多，所以有時某些推薦名單會令人比較意外，
或者說~心目中有更好的吧，但延三上述這幾間自是都很ok。
近年延三的店家似乎又有了些變化，然而大多老店仍是維持不動吧，
味道就不知了，以前很喜歡的台北橋頭滷肉飯刈包後來又再上門過，但總覺不是非常穩定，
整體自然還是此處選擇之一，最近又到了端午，對面攤阿欉大橋頭是熱門的北部粽，
香氣是我認為很傳統頗為中意的，但米粒口感鬆散易碎，喜不喜歡當然見仁見智，
往後走的阿美古早味較為可惜目前已然停業，不然它的黑白切與炭火煎魚是用心的好味，
再來就是對面的老攤鯊魚煙，坐下來切個綜合部位，吃個口感與那股氣味是很不錯，
除了晚上的夜市，這裡早上的無名蔥油蛋餅生意不錯也可吃吃，
這次來到的是汕頭老牌四神湯，點了肉粽、刈包、四神湯，
四神湯滋味有濃但偏苦，還是較喜歡萬華的坤山，刈包過於一般沒有亮點，
還是華西街源芳好，粽子較佳，可惜感受不到特色，朋友(胖子)的想法跟我差不多。
不過接著來到的祥記麻糬，以前只吃過寧夏的分店攤子，叫什麼橋頭麻糬忘了，
這次吃了本店總覺得莫名更優，尤其燒麻糬的質地與偏粗的花生碎粉一體感甚佳，
剉冰與花生湯就沒有留下太多印象，總之在延三是不錯的飯後甜食所在。
本次經驗：(汕頭四神湯)(祥記麻糬，算3.5個笑臉)
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汕頭老牌四神湯刈包肉粽
地址：台北市大同區延平北路三段40號
營業時間：PM5:30~AM00:30
祥記純糖麻糬
地址：台北市大同區延平北路三段12號
營業時間：PM4:30~PM11:30 (周二休)
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