雖然當年曾住在延三夜市附近,但這條路上的店倒是並沒有盡皆掃過,

今年米其林必比登的夜市小吃推薦延三卻也有灶頂排骨湯高麗菜飯

大橋頭筒仔米糕施家鮮肉湯圓等幾間上榜,米其林評審的資歷與專業無庸置疑,

不過台灣小吃個人偏見他們吃得不夠多,所以有時某些推薦名單會令人比較意外,

或者說~心目中有更好的吧,但延三上述這幾間自是都很ok。

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近年延三的店家似乎又有了些變化,然而大多老店仍是維持不動吧,

味道就不知了,以前很喜歡的台北橋頭滷肉飯刈包後來又再上門過,但總覺不是非常穩定,

整體自然還是此處選擇之一,最近又到了端午,對面攤阿欉大橋頭是熱門的北部粽,

香氣是我認為很傳統頗為中意的,但米粒口感鬆散易碎,喜不喜歡當然見仁見智,

往後走的阿美古早味較為可惜目前已然停業,不然它的黑白切與炭火煎魚是用心的好味,

再來就是對面的老攤鯊魚煙坐下來切個綜合部位,吃個口感與那股氣味是很不錯,

除了晚上的夜市,這裡早上的無名蔥油蛋餅生意不錯也可吃吃

這次來到的是汕頭老牌四神湯,點了肉粽、刈包、四神湯,

四神湯滋味有濃但偏苦,還是較喜歡萬華的坤山刈包過於一般沒有亮點,

還是華西街源芳好,粽子較佳,可惜感受不到特色,朋友(胖子)的想法跟我差不多。

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不過接著來到的祥記麻糬,以前只吃過寧夏的分店攤子,叫什麼橋頭麻糬忘了,

這次吃了本店總覺得莫名更優,尤其燒麻糬的質地與偏粗的花生碎粉一體感甚佳,

剉冰與花生湯就沒有留下太多印象,總之在延三不錯的飯後甜食所在。

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本次經驗:(汕頭四神湯)(祥記麻糬,算3.5個笑臉)

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汕頭老牌四神湯刈包肉粽

地址:台北市大同區延平北路三段40號

營業時間:PM5:30~AM00:30

祥記純糖麻糬

地址:台北市大同區延平北路三段12號

營業時間:PM4:30~PM11:30 (周二休)

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