三高Sir的美食足跡

這兩個月不知不覺把防疫便當寫到了第六回，疫情逐漸趨緩的當下，

同時也意識到，有些便當可說是這段期間的"限量商品"，

待餐廳恢復內用之後倒是很可能沒機會吃了，這次分享sasa阿瑞師的六色丼、

Will鐵板燒的特製便當、卯起來折扣的魚庄鰻魚飯、以及Holt的漢堡。

(一)笹鮨SASA

鮪魚泥蛋黃漬、海膽、鮭魚卵、小白蝦、赤睦、軟絲，

赤白兩色醋飯並排、食趣充分，其中的醬油漬蛋黃為七分熟軟糯口感，

與鮪魚泥搭配附贈的香脆海苔、滋味頗美，紫蘇香魚煮也很雅致。

(六色丼，1,800元)

(紫蘇燜香魚，350元)

(打開是這樣，還附保溫袋一枚)

(二)Will's Teppanyaki

看似樸素，實則關注細節，是一款價格合理的好便當，

我大約在便當做好的半小時才取餐，內容物都維持的很好，

牛油炒飯乾濕度、和牛的熟度嚼感、濃而不膩的奶香千層馬鈴薯。

便當附湯和紅豆奶酪，另外回味一下加購的Cochon巴斯克蛋糕~

(和牛炒飯便當，480元)

(Cochon巴斯克蛋糕，250元)

(三)魚庄

好久沒吃它家的鰻魚飯，鰻重(特)+白燒，大約75折，

到手溫熱噴香、水準依舊，並附山椒粉與鰻肝湯。

(確幸B餐，1,400元)

(四)Holt Restaurant

此次最大的驚喜(並非反話)，並不能算是"便當"啦，

但防疫期間出的限定漢堡，據內用過它家料理的友人表示...

這漢堡令他感受到水準完全不同，我們在車上用剪刀切半分食，

熟成肉餅、醬汁配料、芝麻麵包，除了各自風味很好，

組合後，由外而內的層次出來了，酥香、鹹酸、肉汁富足且濃郁。

(經典起司牛肉漢堡，450元)

(三炸脆薯，120元)

(英國Fentimans珍奇可樂，130元，這包裝很可以)

本次經驗：(笹鮨SASA)(Will's)(魚庄)(Holt)

延伸閱讀：

[食記] 台北－鮨岡心、樂軒和牛、Longtail~防疫便當Part 1 

[食記] 台北－阿鑫小料理、野壽司、豊賀大酒家~防疫便當Part 2 

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笹鮨SASA

地址：台北市中山區中山北路二段42巷6號

營業時間：12:00~14:30  18:00~22:00

Will's Teppanyaki

地址：台北市松山區敦化北路165巷10號

營業時間：12:00~22:00

魚庄

地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號

營業時間：11:30~14:30  17:30~21:00

Holt Restaurant

地址：台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號

營業時間：12:00~14:30  18:30~22:30