照片記錄:肉燥飯+半熟鴨蛋包,45元。

先到隔壁前金市場買香四海旗魚黑輪(起司口味好~),等待的途中再來探店,

下午只剩肉燥飯與鴨蛋包~就簡單吃一碗,前金是第三代經營老字號,

用黑醬油長時間滷製的肉燥,再混些香菜進去,帶有一點台南風味,

手切肉燥肥丁在滷製過程已逼出油,鴨蛋黃的黏郁感混入淡味甜滷汁是搭的,

不同於某些老店走厚重路線,但以這次在高雄吃的三家,我最喜歡的是錦田

P1000161.jpg


132804 (14).jpg

132804 (15).jpg

132804 (13).jpg

P1000160.jpg

P1000161.jpg

後記:一月高屏之旅的食記終於補完,曾經有朋友問過我,

為什麼你有些隔了一個月以上才發的食記,還能記得要寫些什麼?

因為在吃的當下或當天晚上,我就把心得敲在手機記事本裡面了阿...😂

本次經驗:

延伸閱讀:2021高屏之旅吃什麼?

[食記] 高雄-香四海旗魚黑輪 

[食記] 高雄-蔡家肉粽~70元大滿足 

[食記] 高雄-七賢鴨肉飯~我可以吃三碗 

[食記] 高雄-美鳳粄條 

[食記] 高雄-平凡五金行 

[食記] 高雄-台南旺~兩人簡單吃一下 

[食記] 高雄-阿霞燒肉飯 vs. 博義師燒肉飯 

[食記] 高雄-錦田肉燥飯 vs. 郭家肉燥飯 

[食記] 屏東-阿香姨麵店 

[食記] 屏東-新圍廟口老牌子肉圓 

[食記] 屏東-AKAME~禮納里之旅 

[食記] 屏東-法法樣工作坊~莉姆姆的歌 

[食記] 屏東-恆春蛋酥餅、阿伯綠豆饌 

[食記] 屏東-東港阿元肉粿、金品雙糕潤 


前金肉燥飯

地址:高雄市前金區大同二路26號

營業時間:07:00~18:00 (周日休)    

arrow
arrow
    全站熱搜

    三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()