年前密集的每日發文後,接著就進入舒適的年假期間,
一晃眼半個月又過去了,我果然還是挺懶惰der~
這回繼續來分享一下華西街夜市B區,兩間都是賣梅干菜飯的小店,
由於老媽是客家人,所以對我來說屬於吃得很習慣而且也蠻喜歡的醃菜。
春美是比較靠後的小攤,在昶鴻對面,攤子上居然還貼了日文說明,
看來也是偶有遊客來吃吧,梅干焢肉飯(加了番茄蛋)、蛤蜊湯、白菜滷,
這碗給的焢肉極大且厚,只說要偏肥一些,卻毫不手軟的一大塊滿是肥腴,
梅干菜個人覺得味道還不太足,可再更鹹、更甜,焢肉雖有入味,
但不是油脂皆被燉出、能肥而不膩的(也許晚一點來會好些),
年紀大一旦吃多就承受不起,也許適合運動過後再來進食,很爽快的份量。
壽司王斜對面的客家梅干飯,這家店的本體是C/P很高的魚湯(哈~我自認為),
小吃店就跟小吃店比,樂勝某些生意很好、也是一碗不到百元的𩼣魚味噌湯,
可以選魚頭或魚身,我自然選膠質多多的魚頭,意料之外的鮮美,
後來問老闆娘才說這海鱺是每天早上進的,同樣是偏甜的台式味噌湯,
至於梅干菜飯則可選搭肉燥或者焢肉,整體味道比春美還清爽,
如果你在苗栗吃過那種老店客家口味,就會明瞭我的意思,
白菜滷還不壞,比起用料薄弱者已好上不少,但還不至於味豐就是。
兩家均是幾十塊錢一百多的消費,
而且老闆娘都很親切,皆是很ok的店~
本次經驗:(春美)(客家)
延伸閱讀:
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春美梅干飯
地址:台北市萬華區華西街12號
營業時間:AM9:00~PM9:00
客家梅干飯
地址:台北市萬華區華西街14號
營業時間:AM8:00~PM8:00
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