位在條通區的和幸安里是台北老牌的沖繩料理居酒屋,一直沒有機會造訪,

最近總算約了朋友過來續攤小酌,和幸與安里是相鄰的店面,和幸是榻榻米座位,

安里則是一般桌子,這家店必須要在用餐的當日下午一點過後才能打電話訂位,

比較特別,還會打不太進去,訂位時要告知選哪一個店面,我選了安里的位子。

P1210856K10.jpg


P1210853K07.jpg

P1210851K05.jpg

進入安里後發覺店面挺窄的,桌與桌之間密集,擠滿了客人、很熱鬧,

我倆被安排到角落的L型座椅,一塊寬鬆的小空間,

牆上則有不少名人的簽名,可屬條通區內較被一般大眾所知的店家。

P1210838P01.jpg

P1210839P02.jpg

P1210844P03.jpg

P1210837K01.jpg

P1210840K02.jpg

P1210841K03.jpg

P1210843K04.jpg

開頭的お通し有兩小碟,這天點了一公杯(350 cc)的琉球泡盛,

我是第一次喝琉球泡盛,屬於日本燒酎的一種,在這邊喝到的,

倒也覺得和常見的燒酎風味相差不大,沒感覺到太多獨特的個性,

入口略感強烈但不辛辣,總之點個幾道料理來下酒,就是暢快。

P1210852K06.jpg

<沖繩產豆腐小魚>

是一道特別的開胃菜,底下為嫩豆腐但非很水的,上方擺的醃漬小魚叫做玻璃魚,

因為灑了柚子末,入口微脆並散發清香,嚼起來鹹鮮帶酸、富含臟味,

豆腐的甜與小魚的鹹酸中和後,相當順口,而朋友明顯就屬吃不習慣的人。

P1210856K10.jpg

<炒山苦瓜>

沖繩經典的家常菜,與蛋、豆腐、小塊牛肉同炒,調味不複雜、不油膩

而整盤居然帶有鍋氣,蛋肉濃厚的味道與略苦帶脆的苦瓜,搭配起來很不錯。

P1210855K09.jpg

<花枝腳炒明太子>

用的應該是透抽,不知為何,外頭的餐館經常混淆他們,

這道的明太子味有點兒過淡,整體便是口味太輕,我與朋友皆不欣賞。

P1210858K11.jpg

<鰻卷>

這份現煎的蛋卷質感既扎實、又十分水嫩,蛋香味也很不錯,

可說是目前在居酒屋中吃過最喜歡的蛋卷之一,肉應該是批的,

不過沒有土腥味,也挺柔軟少刺,醬汁淋得多,鹹甜味重。

P1210861K12.jpg

<烤鯖魚>

朋友點的,沒有去刺,吃得比較辛苦,如果是我會選擇菜單上的豚足燒來試試,

但因為是續攤,菜已點得夠多便作罷,畢竟沖繩的豬肉料理和苦瓜一樣都是有名的。

P1210854K08.jpg

延伸閱讀:

[六條通食記] 台北中山-燒酎Bar五右衛門 

[六條通食記] 台北中山-日本伝統藁燒.炭燒天晴 

[七條通食記] 台北中山-濱松屋~鰻魚三吃價格不斐 

[七條通食記] 台北中山-蕾bistro~小酒館的和風洋食 

[七條通食記] 台北中山-味道筋Midosuji日式鐵板燒居酒屋~吃個大阪燒吧! 

[九條通食記] 台北中山-將軍居酒屋~可說是深夜食堂 

[中條通食記] 台北中山-鶏の料理専門-居酒屋大地 


和幸安里沖繩料理

地址:台北市中山區林森北路119巷84號

營業時間:PM5:30~PM12:00

電話:02-25682736

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 三高Sir 的頭像
    三高Sir

    三高Sir的美食足跡

    三高Sir 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()