美味:😋

價格:💰💰

整體:👍

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好友許可可說要開局宜蘭,是他熟悉的文昌,沒想到還真揪成了一桌,當日來回~~一路吃吃吃,帶著六七分飽的肚子過去文昌晚餐,結果幾道下來愈吃愈開胃,跟我先前初訪快要沒有可比性了啊?只好猜測那次客滿、廚房心力focus在大桌。

曾有朋友開玩笑稱文昌是"宜蘭元味"(台北華陰街巷內的元味料理),其實這兩家如果在狀態好的時候、都優秀,有句俚語雖然老氣但又真實:「魔鬼藏在細節裡」,感受得到細節那當然好,感受不到就當成是一般熱炒店囉~無妨~~😎

-人參糯米雞湯,湯底夠渾厚😘

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-沙公,非常鮮甜😘

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-蒜蓉蚵,品質沒話說😘

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-炒筍

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-蒜蓉鮑魚拼粉肝,鮑魚好吃,這裡的粉肝我依舊還好

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-糕渣,此物吃得少~但應是目前最佳😋

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-炒翻車魚腸

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-海鮮粥,原以為雞湯的米飯已經夠多,結果這盆還是吃得精光,也是很堆疊的鮮😘

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-炒掛菜、菠菜

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-馬頭魚

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-蔥蛋、炒飯,兩樣簡單的東西正好展現了功力😘

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-同場加映六家店。中午第一攤~文昌炸醬麵,本來想吃農權路但周日沒開

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-回味多年沒吃的泰山路正好,等了快一小時,結論~~吃台北通化街的正好就可以了..😏

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-阿肥蔥油餅,還行~主要是千金蔥油餅沒開..

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-鴨喜露,我來宜蘭都會買的下酒小點,鴨賞皮好香

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-羅東南方澳米糕,好像是蘇澳廖榮川米糕的分店?口味還是挺不錯的,但內用直接給紙容器太沒fu了🥹

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-東南蜜餞鋪,重點是有賣NG牛舌餅,大包划算也不錯吃

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