三高Sir的美食足跡

 

美味：😋

價格：💰💰

整體：👍

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好友許可可說要開局宜蘭，是他熟悉的文昌，沒想到還真揪成了一桌，當日來回~~一路吃吃吃，帶著六七分飽的肚子過去文昌晚餐，結果幾道下來愈吃愈開胃，跟我先前初訪快要沒有可比性了啊？只好猜測那次客滿、廚房心力focus在大桌。

曾有朋友開玩笑稱文昌是"宜蘭元味"(台北華陰街巷內的元味料理)，其實這兩家如果在狀態好的時候、都優秀，有句俚語雖然老氣但又真實：「魔鬼藏在細節裡」，感受得到細節那當然好，感受不到就當成是一般熱炒店囉~無妨~~😎

-人參糯米雞湯，湯底夠渾厚😘

-沙公，非常鮮甜😘

-蒜蓉蚵，品質沒話說😘

-炒筍

-蒜蓉鮑魚拼粉肝，鮑魚好吃，這裡的粉肝我依舊還好

-糕渣，此物吃得少~但應是目前最佳😋

-炒翻車魚腸

-海鮮粥，原以為雞湯的米飯已經夠多，結果這盆還是吃得精光，也是很堆疊的鮮😘

-炒掛菜、菠菜

-馬頭魚

-蔥蛋、炒飯，兩樣簡單的東西正好展現了功力😘

-同場加映六家店。中午第一攤~文昌炸醬麵，本來想吃農權路但周日沒開

-回味多年沒吃的泰山路正好，等了快一小時，結論~~吃台北通化街的正好就可以了..😏

-阿肥蔥油餅，還行~主要是千金蔥油餅沒開..

-鴨喜露，我來宜蘭都會買的下酒小點，鴨賞皮好香

-羅東南方澳米糕，好像是蘇澳廖榮川米糕的分店？口味還是挺不錯的，但內用直接給紙容器太沒fu了🥹

-東南蜜餞鋪，重點是有賣NG牛舌餅，大包划算也不錯吃