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這次遇上小品雅廚休息,沒辦法跟初梅"Combo",正好來試試放口袋已久的凱紅,

聽說老闆是半路出家,只能說做菜這件事很講天分,本次小試無雷,

粉肝、鵝肉皆有一定水準,自行研發的招牌紫菜醬不用想得太奇特,

就是細綿香香、帶有一些濃郁度的海苔,炒東西放下去很容易加分。


(粉肝)😊

(去骨鵝胸油潤軟滑,如果覺得偏鹹表示吃得比較清淡)😌

(紫菜醬炒海蝦仁,調味不錯,西洋芹、洋蔥什麼的都好吃,可惜蝦略偏老韌,也許改試蚵仔就會好些)🫠

(干貝醬滷肉飯😊,那股乾貨鮮味很足)

本次經驗:

          

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