三高Sir的美食足跡

 

[照片記錄]

辰園的片皮鵝三年前吃過，這次回訪則是來"蹭卡"+複習，

第二次吃更明確了之前的經驗，片皮鵝以我自己喜好，是比不上台北那前幾家中菜，

主要差別在於鵝皮的豐潤、脆度、香氣等的表現，而其餘菜色也是比上不足比下ok的感想，

最近會去一場由8餐廳總廚為顧問的菜色(同樣蹭卡🫠)，再看看表現如何？

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(可採用點酒或飲料來抵消開瓶費，很好的政策~~)

(紹興醉鳳爪)

(金磚燒肉，有點太韌~)

(蜜汁叉燒)

(晶瑩明蝦餃，現在晚上供應的點心比以前多)

(鮮蝦腐皮捲)

(炒芥藍)

(片皮鵝四吃，這次的鵝腿斬件漂亮多了)

(餅很容易黏住..)

本次經驗：(如果有辦美饌，以三人以下去吃那是非常划算~~)