照片記錄:1,500/人(無服務費)。

前一晚是sinasera的野味季,隔天午餐就近5分鐘車程,

是加入台灣元素的中西式創作料理,整頓順順的還蠻實吃、份量也ok,

5菜+1甜點此價格沒意見了,自己住家才可如此實惠吧~

P1077141.jpg


232037 (37).jpg

(秋季菜單: 主軸是馬爾貝克氣味特徵,是否應搭酒比較能體悟?)🤔

232037 (36).jpg

232037 (38).jpg

(無酒精飲品,12號&13號,不錯喝)

P1077134.jpg

232037 (39).jpg

(北海道干貝/虎之奶/蒔蘿/小黃瓜,干貝比預期中更熟一點)

P1077133.jpg

232037 (40).jpg

(兵庫室津牡蠣/大蔥/洋菇/仙草凍,使用仙草凍搭牡蠣倒是有趣)

P1077136.jpg

P1077137.jpg

(茴香豬骨湯飯,也許有借鑑屏東飯的感覺?豬肉與內臟的處理正常,喜好鹹度下重些、才易於引出風味)

P1077138.jpg

232037 (41).jpg

(澎湖海鱺魚,熟度蠻好、魚皮也酥脆)

P1077139.jpg

(紐西蘭和羊臀肉,魚、羊這兩道的直火呈現都不錯,且份量有誠意)

P1077142.jpg

232037 (42).jpg

(梅洛葡萄慕斯,組合蠻特別的)

P1077143.jpg

(同場加映: 王記鬼頭刀專賣店,觀光客來吃一下吧~)😁

232037 (44).jpg

232037 (43).jpg

145554 (1).jpg

本次經驗:

                 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 三高Sir 的頭像
    三高Sir

    三高Sir的美食足跡

    三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()