照片記錄:約2,600/人。
這次又麻煩薯條媽安排了,我命名為"極品眷村宴改良型",
就是原本的極品眷村宴協商一些變化,會吃很飽的那種...
除了一訪最愛的干鍋土豆、河南蒸麵,這次有兩道菜也特別喜歡,
一道是取雞翅關節骨炸酥後做成的辣子雞丁,挺有特色,
另一道是大支的私房滷黑雞腳,滷到軟彈入味。
(開胃小品: 十香如意菜、醋溜土豆絲、涼拌川耳、衝菜、蓮藕、烤麩..等)
(滷味拼盤)
(烏魚子)
(鮪魚香腸,還是愛當歸&九層塔香腸)
(澎湖花枝丸,大顆Q彈)
(炒米粉)
(花雕雞煲)
(蒜子馬頭魚燒豆腐)
(干鍋土豆)
(河南蒸麵,可以看看初訪照片比較一下,覺得做小份量更好掌控)
(毛氏紅燒肉)
(醋溜高麗菜)
(辣子雞丁)😊
(重慶水煮牛,他家水煮牛是不辣的~)
(私房滷雞腳)😘
(南村雞湯)
(水果/甜點)
本次經驗:
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