三高Sir的美食足跡

朋友住在內壢，中午跟他相約吃飯，大約10年前我有陣子就會到中原夜市逛一下，

看便宜的中源戲院二輪片，帶一堆香噴噴鹽酥雞烤肉之類的進去嗑，很舒爽，

隨著年紀增長，從前的一些小確幸，似乎慢慢變得比較沒那麼容易讓人滿足了，

看了一陣子不知在哪吃飯好？挑了這間美墨餐廳，想不到口味還不錯。

當天點的有雞肉法士達、基本款烤牛肉起司漢堡、炸玉米塔可捲、煙燻藍莓豬肋排，

搭上清涼的Mountain Dew令人戰力大增(這飲料現在台灣很容易喝到了)，

法士達、塔可餅是屬於墨西哥風味的料理，吃的機會較少，

這餐著實吃來也沒特別想法，或者說與某些連鎖美式餐廳大同小異，

也許哪天吃到眼睛為之一亮的再來多加敘述吧，而基本款漢堡是挺不錯的，

加強過帶脆度的麵包緣，焦化洋蔥與不老柴的培根，口感都很ok，漢堡肉熟度可，

初看似是一般卻味濃存汁，嚼來夠香、蘊含的汁液泊流滿手，蠻有水準的漢堡，

另外喜歡的就是藍莓醬汁口味的肋排，肋排當然不能乾澀，這方面覺得還行，

脂質多的部位最佳，一含一抽骨肉分離，尤其醬汁挺夠味，酸甜感淡化了油膩，

與朋友兩人share半份其實有點不夠，我自己就可完食的。

本次經驗：(3.5個愛吃臉可以)

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David Diner大衛美墨料理

地址：桃園市中壢區協同街43號

營業時間：AM12:00~PM10:00 (周一休)