之前一直想吃一間流浪熱狗堡Comeback kid sausage Co.,

後來得知在Liquid Bread Co.(LBC)這間美式三明治店裡駐紮下來,

而且查了一下,LBC使用的麵包是我之前曾買過的purebread bakery,

那間麵包真的很不錯,便開心的在中午剛開店時造訪。

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LBC隔壁就是滷味有名的翠滿園,人多才好點菜,所以一直沒有上門過,

不過都來此了,便打算待會順道買個滷味回去,說來也是晴天霹靂,

熱狗堡居然沒了!換成了看似也很可口的鬆餅香腸,菜單上有,

鬆餅夾自製香腸排配上辣蜂蜜,就說要這個,結果...缺貨~(喂~),

說是前幾天生意太好備貨不足,便改點近期的新產品,牛排沾肉汁。

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坐下沒多久客人逐漸進店,竟是老外居多,很受青睞阿,

套餐選薯條加價換啤酒,臺虎IPA,這款果香豐富,女生應會很喜歡的,

薯條還不錯,沾粉的咬感和某連鎖速食店類似,但整體在質的表現上優秀多了。

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這款牛排沾肉汁三明治,是以佛卡夏夾上直火的牛小排,牛小排適合七分,

便也就差不多此熟度的,中心仍帶點微粉色,令人欣慰的是,

本就油質豐厚的牛小排,在這吃到的卻不會滿是油膩,而是嚼起來肉味濃郁,

調味上使用了一些青醬與蒜香,一旁的大骨肉汁則帶有義式香料湯底的風味,

可惜有點太油,沾肉吃就膩了,佛卡夏偏Q實,底部那塊吸了上面疊的牛排肉汁,

若嫌不夠?那就沾些旁邊的大骨肉汁吧,拿來沾麵包是挺ok的。

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好吃的店,如果住附近,可能三不五時就會報到~(肥)

本次經驗:

延伸閱讀:

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Liquid Bread Co.

地址:台北市大安區延吉街270號

營業時間:AM11:00~PM12:00

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