周五晚上下班後直衝宜蘭的木村電梯民宿,周六則入住另一間民宿,
叫做簡單的幸福,隔天中午離開後,查看Map附近正好有一間正好小籠包(繞舌?),
而且很幸運的發現,這邊十字路口有一家鴨喜露,之前在礁溪吃過,是會想再來買的店。
之前在宜蘭市吃過一次正好,標準的平民美食,店家斜對面的千金蔥油餅也很棒,
五結店小小的,到了中午其實擁擠異常,客人大概都是像我們一樣住附近民宿的遊客吧!
這次吃的湯包與在宜蘭市那次無甚差異,只是收口處稍微嫌厚,
其餘是薄而略有嚼勁的麵皮,一咬下即是少油而甘甜的蔥肉湯汁,
蔥多飽滿、肉餡綿綿細細,加些許辣油來襯托更佳。
吃完來買鴨喜露,招牌的鴨骨系列其實我沒特別的愛,畢竟類似的口味不少見,
反而是特別調味的幾個項目,比如鴨賞皮、鬥雞皮、粉肝..等,
吃得會令人欲罷不能,很重很下酒的口味,卻有著層次不使人很快厭倦的,
老闆說他的客人很多都外縣市宅配過去的,我說現場買了現吃更有感覺。
延伸閱讀:
[統整食記] 宜蘭礁溪-奕順軒、鴨喜露、林家豬腸冬粉、廟口紅糟魷魚
[夜市食記] 宜蘭冬山-黃金燒肉刈包、宜大蔥油餅~來去鄉野間的冬山夜市
正好鮮肉小籠包 (五結店)
地址:宜蘭縣五結鄉五結中路一段502號
營業時間:AM6:30~PM1:30 (周二休)
鴨喜露 (五結店)
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段408號
營業時間:AM10:00~PM8:30
留言列表