民雄鐵道邊的鵝肉街,總是吸引了不間斷的車潮,曾在這邊吃過包含鵝肉亭在內的兩間店,

這次則來吃吃看鵝肉亭旁的鵝肉町~(因為有人哭么說要粗鵝肉...)

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這附近常常還未到用餐時間就已擠爆,下午從朴子過來,還不到五點,

運氣很好的看到一個停車格,隔壁的鵝肉亭雖有店家專屬停車位,但早已滿囉~

鵝肉町聽說是鵝肉亭的元老師傅出來開的,店比較小間,

我們進來點完餐大概吃不到半小時也已坐滿。

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菜單和鵝肉亭差不多,四分之一隻鵝肉是230元,

上次來吃隔壁的鵝肉亭是賣200元,是最近每間都一起漲了?

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鵝肉町的鹽水鵝吃起來和鵝肉亭根本是一樣的味道,甘美多汁,熟度沒得挑剔,

偏淡的鹹度很好入口,我想這邊鵝隻的來源應該都是差不多的吧?

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微甜的沾醬和這類甘美的鵝肉很搭,要形容的話..這種鵝是比較Lady一點的滋味,

有的鵝肉吃起來比較Man,肉味較為濃厚,適合口味重一點的沾醬。

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內臟類表現平平,像之前吃鵝肉亭也覺得內臟滋味不夠好,

不是不好吃,只是和好吃的相比就普通了一點,不過勝在價格便宜~

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點了一碗50元的筍干湯,沒想到端上來是一大碗公,足夠四人喝啦!

價格很不錯的福菜桂竹筍湯,味道也ok。

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燙韭菜有點老(和上次在鵝肉亭吃到的一樣不ok...),

總之鵝肉是主角,如果鵝肉亭人太多,來鵝肉町吃同樣好吃,

不會失望,而且就服務態度來說的話,鵝肉町還較好些。

這次的嘉義行就此告一段落,吃得不多,但是滿足感很扎實~

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民雄鵝肉町

地址:嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號

營業時間:AM8:00~PM8:00

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