新竹便當分享接下來要進行第二回~
有網友覺得可能加一些配菜評語會更好,但因為這些年來,
我很少吃過便當配菜真的會讓我覺得好吃的店家,所以我對便當配菜要求不高,
只要別太油太鹹太淡,就加減吃了。(沒辦法~)
而吃了這麼多便當,有的一陣子沒吃對味道的印象就會比較淡,
因此內容也就是稍微提一下我對主菜的口味印象而已~參考參考就好,
主要還是以提供資訊為主(營業時間、價位..等等)
P.S 如果要提到很有印象的便當配菜,那應該就是以前在台中東海吃過的"立揚快餐",
這間配菜的滑蛋黏稠不稀,而且蛋味濃,調味也很夠~
<迎賓園>
地址:新竹市建美路58巷1號
營業時間:AM9:00~PM1:30 PM4:30~PM8:20
電話:03-5749678 03-5749679
個人喜好度:(最高三顆星)
這間算是位在公道五路旁,特色就是便當種類極多,且可搭配炒麵炒飯等,比較不單調,
但是就主菜味道而言個人感覺就是中上而已,配菜誠意度ok,炒麵炒飯則是很普通(不愛)。
腿庫飯
滷得沒有很軟,QQ的,不會死鹹還ok~
糖醋排骨飯
意外還不錯吃,醬的刺激感不會太高,且無豬騷味。
酥炸雞排(搭炒飯)
雞排真的普通,炒飯更是普通,不過份量頗多。
豆酥蒸鱈魚(搭炒麵)
炒麵有比炒飯好一點,鱈魚就只能說是不差。
<上賓快餐>
地址:新竹市西大路101號
營業時間:AM10:00~PM2:00 PM4:30~PM8:30 (周日休)
電話:03-5618943
個人喜好度:
說到迎賓園就要提一下上賓(上兵?很老喔?),這兩間是兄弟店,所以菜色也極像,
兩邊地理位置相隔很遠沒有衝突,另外和迎賓園一樣有個特別的地方,
就是星期一、三、五和二、四、六有供應限量版主菜,而配菜的部分可以六選四。
老滷雞腿飯
很大根的骨腿,但是口味還好,略鹹了些~
紅燒獅子頭飯
共三顆吃起來不像獅子頭的肉丸子,不過是重口味,蠻下飯的~
泰式酸辣炸蝦飯
同是冷凍食品炸蝦,這間比品味園好一點,Size也比較大,隨餐附上泰式甜辣醬。
<津香排骨>
地址:新竹市南大路546號
營業時間:AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM8:30 (周六休)
電話:03-5629731
個人喜好度:
津香我買過好幾次,基本上要小排一下隊,但等待時間也不會很久,配菜有一點家常味道,
經常出現的就是菜圃蛋等煎蛋類。津香比較可惜的一點是在炸類主菜剛炸好油常常沒濾乾,
吃起來油味比較重會有一點吃不消,如果我年輕個七八歲應該就沒問題...
比較喜歡它家的三寶或雙拼系列,偶爾才會買炸類便當,
唉反正吃外面的便當本來就不是健康的事,所以就先不用想太多,太油就拿餐巾紙吸一吸~
油雞腿飯
還不錯,吃膩了大來燒臘可以吃吃這間。
燒肉雞飯
燒肉會加一點甜醬汁,也不錯~
燒肉香腸飯
香腸吃起來和一般燒臘店賣的差不多。
三寶飯
蠻喜歡這款的,很豐盛,而且這三樣都很ok~
炸雞腿飯
紙袋裝的炸雞腿,皮脆但有點過硬,汁多略鹹,有點太油。
炸排骨飯
麵衣比較特別,炸好之後會浸泡一下下滷汁,所以外帶軟很快,
吃起來感覺肉比較沒什麼醃漬味道,都是滷汁味,也是略油,沒特別愛。
蜜汁滷排骨飯
覺得比炸的好吃,但這種滷排骨我還是推好大一塊排骨之家。
鹽酥雞飯
紙袋裝的鹽酥雞,不會柴,好吃度大概就是和一般鹽酥雞攤差不多。
<竹野燒肉飯>
地址:新竹市西大路367號 (西大店)
營業時間:AM10:30~PM1:30 PM4:30~PM8:00
電話:03-5280318 03-5285345
個人喜好度:
雖說店名是燒肉飯,可是這間的燒肉還真的是很普通,仍是推第一回提過的伊村燒肉飯,
但是它家的炸類主菜還不錯吃,而且白飯吃起來也ok~
這間人多的時候要有等較久的心理準備(而且店家外送量蠻大的),有時主菜會來不及做。
延伸閱讀:
[便當食記] 新竹~伊村燒肉飯-雞腿、燒肉、雞排 (南大店)
香酥雞腿飯
雞腿只要不濕掉,吃起來就會很不錯,和好大一塊排骨之家的炸雞腿有得拼。
卡啦腿排飯
肉嫩皮也酥,好吃!
醬燒雞排飯
炸好的雞排刷上略甜的醬汁,這個也不錯,
這間可以和店家拿小袋裝好的豆豉辣椒菜圃,有點辣,下飯用。
<員林焢肉飯>
地址:新竹市東區西大路122號
營業時間:AM5:00~AM1:00
電話:暫無
個人喜好度:
這間應該是到中午時間就差不多要賣完了,滷製品主菜都好吃,配菜也不油膩,
基本上都會附上一顆半熟荷包蛋,除非有時荷包蛋沒了才會改放滷蛋,
若太早去會沒有滷雞腿可以買(因為還在滷),雞腿肉質不錯,剛滷好的新鮮好吃。
題外話,彰化市區的焢肉飯最常用的部位是腿庫肉,但彰化員林的那幾間的爌肉飯老店,
卻也有用其他縣市最常見的三層肉,還蠻有意思的,就不知道老闆娘是不是員林在地人了~
延伸閱讀:
[一桌子食記] 彰化-阿泉爌肉飯~腳筋、二層,各來一碗,美味滿滿
[那些年食記] 彰化-夜市爌肉飯~~每個人的心中都有一碗爌肉飯
焢肉飯+香腸(一條20元)
內用和外帶便當價格一樣60元,內用肉比較大塊,外帶有菜但是肉就很小,
焢肉燉得很軟,冰糖醬油風,略甜,算是樸實好吃。
豬腳飯+香腸
這間豬腳其實也不錯,位在Q彈和軟爛之間的硬度,同焢肉一樣略甜,
可惜就只有肥皮和筋的部位好吃,瘦肉比較弱。
豬腳飯
這是我愛的部位,肥Q醬甜,肥皮和筋真的比瘦肉表現好很多~
雞腿飯+香腸
這間我最推雞腿,現滷的大骨腿新鮮好吃,啃起來的嚼感很不錯~(非肉雞)
<升一排骨>
地址:新竹市東區東大路一段112.114號
營業時間:AM11:00~PM8:00
電話:03-5333249
個人喜好度:
在我住的地方附近,所以很常買,這間算是新竹便當名店,但是最常被質疑名不符實,
包括下列兩點:1. 配菜(看圖就懂了...) 2. 只是便宜,沒多好吃。
其實我完全可以理解,像我本身比較在意主菜,所以第一點對我的影響就比較小~
至於第二點就非常主觀了,我會覺得升一有一點很不錯是在於它每種主菜都有一定的好吃度,
所以選擇性就高,不會像有些便當店可能就只有2~3種便當好吃,吃久了很快就膩,
也許它沒有90分的主菜,但是大多都有70~80分,再加上價格低,C/P值就不錯。
(如果說到C/P值,我想首選會是第一回提過的仙迪排骨,50~60元的排骨系列,推!)
升一最常買的是雞腿和排骨,這兩種相對較好吃,便當可以加飯不加價(但是這間的飯較弱),
等待時間不算快,但通常也不會太久(看人數),如果點蝦捲飯會比較久。
延伸閱讀:
[便當食記] 新竹女中對面"升一排骨"-排骨、雞腿、招牌、蝦捲、醉雞、三杯雞、焢肉、雞排
排骨飯
特色是排骨香氣非常的重,細粉的酥感也很佳,入味程度夠,
好吃是好吃不過吃太多會感覺有一種油耗味。
招牌飯
就是排骨飯淋上略酸甜的燴汁,單吃排骨太乾就點這個。
雞腿飯
也是另一項人氣便當,雞腿先滷過不裹粉後炸,表皮也是脆香,一咬就骨肉分離,
如果肉質能夠用更好的我會更喜歡...
雞排飯
口味接近排骨飯,嫩度還ok,比較喜歡排骨。
醉雞飯
也是有一點酒味,份量尚可~
<佳味便當快餐>
地址:新竹市東區中華路二段286號
營業時間:暫無
電話:03-5241366
個人喜好度:
說到升一就要提一下它火車站方向斜對面的佳味快餐,這兩間不太清楚是不是有什麼關聯性,
便當種類相似度有70%,連主菜吃起來口味都蠻像的,配菜之虛也有得一拼
(份量和誠意都比升一好一些,也比較不油),不過就主菜的味道而言我覺得還是升一勝出。
排骨飯
和升一的差別大概就是這個沒有槌打過,吃起來比較有筋性,其它幾乎一樣。
三杯雞飯
肉比升一小塊,滷汁味道也是極接近~
香腸飯
升一就沒有香腸飯了,這間香腸也不差(請別拿香腸名店來比...)
<新加坡美食>
地址:新竹市東區花園街85號
營業時間:AM11:30~PM1:00 PM4:30~PM9:00
電話:0972-164966
個人喜好度:
這間實在不太能說是便當店,因為賣的是炒麵炒飯蛋包飯等食物,我是歸類在吃粗飽的,
口味不差但是也沒很強,特色是份量都挺大,管飽,以價格來看C/P值應該也ok。
順帶一提,海南雞飯到了晚餐時間有時很快就賣完了~
延伸閱讀:
海南雞飯
雞很嫩可是味道比較淡,雞飯的味道一樣太淡,且不是用長米會比較軟,
但飯量很多,喜歡它附的半熟荷包蛋,外帶也可以請他加辣。
印尼炒麵
加了甜醬油去炒,甜甜濃濃,配料多量也大,還不錯~
印尼炒飯
同印尼炒麵口味,也是不錯,討厭吃甜口味的人請別點。
韓式豬肉蛋包飯(蕃茄味)
上頭蛋包極大,有一定厚度,還有很多豬肉片
,飯也超多還加了一些番茄醬,吃粗飽的絕佳選擇~
韓式牛肉蛋包飯(咖哩味)
蛋包裡的牛肉品質大概和艱苦的陸軍弟兄吃到的差不多,咖哩則是帶點椰奶的甜味,
可惜咖哩加的量不夠多~(其實是飯太多了)
<東南快餐>
地址:新竹市東南街193號(總店)
營業時間:暫無 (PM2:00~PM4:30休息,周日休)
電話:03-5216010
個人喜好度:
這間除了總店我還買過南大路的分店,賣的便當種類差不多,但沒刻意比較口味是否有差,
配菜好像也是五選三還是六選三(忘了),這家的整體份量也是偏少的,主菜味道則是普通。
排骨飯
比較沒這麼酥,有淋上一些疑似加了烏醋的甜醬汁,略甜略酸,我覺得還好~
卡啦雞排飯
同排骨口味,沒太多好說明。
豬腳飯
第一次買這間的豬腳飯就遇到店家給這種轉骨部位...
味道有一點死鹹。
三寶飯
如果是這類型的三寶飯我會推津香排骨。
雞塊飯
就只是一塊滷腿排部位的雞塊而已~
<醍醐味豬腳>
地址:新竹市金山街31號(金山店),新竹市東南街94號(東南店)
營業時間:AM10:30~PM8:30
電話:03-6663552(金山店),03-5610022(東南店)
個人喜好度:
少見的連鎖豬腳便當店,我只吃過金山店和東南店,飯算是好吃粒粒分明,
但主菜品質時好時壞,狀況好時的滷雞腿還不錯,豬腳則是中間偏上水準。
延伸閱讀:
醍醐中段飯
鹹甜味算恰當,就之前說過的,中間偏上水準。
醍醐腳庫飯
入味程度較低的蹄膀,不是我愛的軟爛型,也還ok就是了。
醍醐雞腿飯
滷得入味的時候倒是還不錯吃,有一點八角香,狀況不好的時候就...
醍醐肋排飯
就是滷肋排而已,有入味,口味一般。
<老張鴨肉麵>
地址:新竹市東南街67號
營業時間:AM10:30~PM2:00 PM2:30~PM9:00 (公告周一不定休)
電話:03-5268429
個人喜好度:
因為同東南快餐和醍醐味都位在東南街,就順帶一提,雖說也不算是便當店,
但店內有賣好幾種便當,生意還不錯,態度佳,只是建議點菜要說清楚(年紀大耳力不好),
像我上次去買一碗鴨肉麵結果做了兩碗給我,這間配菜也是不油。
排骨飯
肉不是很大塊,也不是屬於酥脆感重的類型,但咬起來很嫩,偏甜的味道,我覺得還不錯吃。
鴨肉飯
四大片煙燻鴨肉,煙燻味和鹹味都不算重,帶有微甜,比較清爽一點,還ok~
新竹便當推薦與資訊整理(Part 3)尚在整理中,大概還要好一陣子才有下文,待續...?
延伸閱讀:
[統整食記] 新竹-便當推薦與資訊整理(Part 1-好大一塊排骨之家、金芝園、仙迪排骨、飛龍排骨大王、品味園、大來燒臘、伊村燒肉飯、鄉野味燒肉、浩記燒臘)
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