三高Sir的美食足跡

說到慈聖宮周邊小吃，目前已經吃過許仔清燉豬腳、原汁排骨湯、葉家肉粥，

就我的感覺這幾家都還算喜歡，這一次則是跑來吃了頗有名的四神湯，

本來對這間的興趣並不大，只是突然很想吃新鮮的豬肚，就衝了~

這邊距離迪化街旁的永樂市場也頗近，年節時期在那附近攻略了12家小吃，

不得不提到令人印象最深的林合發油飯，所以就順便來個二訪，呵呵~

再度來到慈聖宮前，點了四神豬肚湯(NT$60)、蝦餃(NT$50)、肉包(NT$25)，

也算是一網打盡，都給它吃吃看。

台北市的小吃聖地，非大同、萬華等老區域莫屬，有著古早氣息~

先吃個蝦餃，不知道跟燒賣差在哪？沒比較大顆，覺得吃起來蠻普通的，

是有蝦子味，但也有一種粉粉的感覺(皮...)，個人不太喜歡。

四神湯倒是覺得不錯！乳白化的湯頭，有甘蔗的甜味，順口好喝~

裡頭的豬肚算是肥厚Ｑ彈，新鮮好吃，品質還不錯。

至於肉包，內餡是屬醬味重的類型，外皮有點太厚，也是覺得普通，

總之~這天除了清甜的四神湯可喝喝之外，其他兩樣都還好。

林合發油飯初訪文：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/25885199

後來去買了林合發油飯，一斤油飯如果沒記錯是80元，可以裝成一個大便當盒，

應該有三碗份量吧？之前去買是用塑膠袋裝，感覺還是用紙盒比較好。

油飯果然還是好吃，紅蔥頭混合薑和滷肉汁的風味，

加上大量的蝦米香菇，冷著吃我覺得很棒，淋上些許甜辣醬也很優！

但是這個油飯還是現吃最好，隔天如果用蒸的加熱，一整個變調，

水氣太多不行，風味差好多，若要加熱我想可能用鍋子炒過會比較好，用蒸的很慘...

這次也買了他家手工的芋粿巧(NT$20)，口味很扎實~

慈聖宮四神湯

地址：台北市大同區保安街49巷

營業時間：AM9:30~PM5:00

林合發油飯

地址：台北市大同區迪化街一段21號

營業時間：AM7:00~PM5:00 (油飯AM7:30~AM12:30，不定休)