三高Sir的美食足跡

又到了魯肉飯攻略的時候了，這間鹿港魯肉飯，好像是非凡大探索還是啥的有去報導，

位置在延平北路四段下水道工程處旁，話說附近與酒泉街交叉路口的肉粥和油飯，

應該還蠻多大同區老人會去吃的，之前我也有吃過，下次再來補個食記好了~

這家魯肉飯雖然不是我愛的那種肥肥肉燥，但是吃過之後真的還不錯！

上次無意間看到報導，這間店的老闆好像是從鹿港搬來的，因此魯肉飯稱為鹿港口味~(?)

(鹿港我去過7~8次以上了吧，市場裡很多美食，

水晶餃、芋丸、麵線糊...還有附近的老龍師肉包也很棒...)

這間魯肉飯其實就是一家蠻平價的便當店吧！還蠻多小菜，香腸雞腿焢肉...

今天的我非常節制！只點了紅燒肉、雞腿、魯肉飯而已...

他家的紅燒肉喔...我在櫥窗那邊看到的時候就想點來吃了啦！

不是常見醃漬紅糟的，看起來就香酥有勁，肥油滿溢~

咬到嘴裡確實是外酥內肥，粉略多炸得很粗曠，咬起來啪嘰啪嘰的噴油，

但香料相當入味，口味鹹甜還帶酒香，切得夠厚的口感我覺得還不錯~(就是粗糙了些)

炸雞腿沒有很大支，吃起來感覺是還ok，肉質不會太差，雞皮炸得薄脆還可。

重點的魯肉飯，上頭鋪了一層看似解膩的酸菜，這一類魯肉飯其實也不算少見，

底下肉燥的部份已經燉得爛糊糊，肥多瘦少，類似肉醬的感覺。

其實酸菜不會過酸，反而帶點甘甘的滋味，底下的肉燥香而滑順，

帶點兒微甜且是略肥，配上酸菜還蠻搭的，只吃一碗不是很過癮，

當然~飯也是煮得不錯，好吃魯肉飯不可或缺的要素。

鹿港魯肉飯

地址：台北市大同區延平北路四段155-2號

營業時間：AM11:00~PM9:00