三高Sir的美食足跡

 

[照片記錄]

二代年輕人來台中經營，腦海似乎捕捉到印象中~那股淡淡鹹口風味的滷汁(老店我在2013年去的)，

不過肉處理的口感就還要再加把勁，指定離緣、半筋、正常腿庫等三塊，只有離緣比較ok，

香腸依然好吃，帶嚼勁、中藥味很香，湯亦不錯，傳承自彰化小吃擅長的炖露。

---

 

(裝潢很年輕)

(二層，記得加辣菜脯)

(腿庫＆半筋)

(蟲草雞湯)

(香腸No.1)

(同場加映:富鼎旺，與台北富霸王彼此有關聯，我個人的台北滷豬腳三本柱: 富霸王、吃口味、老牌張)

(這次吃完發覺我還是蠻喜歡阿水獅的滷汁味道，下次再去複習...)

本次經驗：(老朱) (富鼎旺)