三高Sir的美食足跡

美味：😉

價格：💰

整體：👌

在鹿港神秘Jin私廚吃到下午四點多，已成為大食怪的我姊說要帶我去吃"滷肉飯"，並表示鹿港的海鮮餐廳以海味珍與木生名氣最大，早年常在海味珍吃招牌魚翅，至於現在她蠻推薦吃木生，我自然不疑有他~全程交辦！一夥人就這樣莫名續攤去了(食力真好😅)，木生的生意做很大~車位都快不夠用，和一般海產店類似，進門後要自己先去挑海鮮，都是新鮮漁獲大多屬於時價，但不管如何我們有記錄買單人均才八九百。

開頭提到的滷肉飯就是在木生，為最早起家時就在販售的品項(必點的概念)，肉燥就是有帶入海鮮乾貨如蝦米風味的那一類型，淡甜鹹的風格相當耐吃，而且白飯也煮得不差，一盆肉燥一盆飯上桌，講是10碗份量結果結帳發現根本才算5碗，太扯啦~~

其他某些菜也意外頻頻，只能說視覺上太樸素、本質是好的，如大顆的煎竹午頭油質豐富，熟度亦掌握不錯，三角仔十分鮮美，我不太喜歡此類肉少刺多的魚，但完全被俘虜，尤其一絕的是我姊點的麻油炒沙公沙母，兩斤半，這道辛香佐料下得克制而不雜亂，因此味道上就是濃濃的麻油混合了蟹鮮，這個蟹油拿來拌飯會好吃得起立鼓掌，她說從小就是這樣吃..(好哦~正常人家哪來可以從小常這樣吃的🤣)。

-滷肉飯(盆)

-煎竹午頭

-炒西施舌、山茼蒿

-蒸三角魚

-麻油薑炒沙公沙母

-菠菜

-蘿蔔糕，這個就很一般了

-招待綠豆湯