三高Sir的美食足跡

 

[照片記錄]

配1,500的菜色，份量極充足，最後仍剩下一些打包，店家居然說~你們是我看過打包最少的(笑死)，

六張犁這家是原本海真私房菜的海真姊，重新開幕的眷村菜私廚，好像也營業一年多了，

去之前我看了看網上的照片跟朋友說：「看起來就像是去朋友家吃飯，朋友家是他阿罵在做菜...」，

這句話說對一半，阿罵怕你吃不飽沒錯，但其實菜都沒有想像中的"粗"，可謂誠意十足的店。

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(不收開瓶費，酒隨意帶，喝到有趣的防疫地瓜酒，朋友帶的泡盛古酒很古我不太行...)

(小菜集錦，那個菜脯豆豉辣椒，外帶回家拌麵好吃)

(蘿蔔烏魚子)

(胡麻筍與眷村香腸)

(滷味拼盤，滷汁風味不突出，但食材都很新鮮，絕對不差)

(涼拌小鮑魚洋蔥芹菜)

(炸軟殼蟹)

(金沙蝦仁)

(砂鍋紅燒獅子頭，手路算正常，瘦多肥少粉嫩不柴)

(山東大饅頭配豆腐乳，不要講什麼美味，就是很眷村，豆腐乳不是甜酒的喔)

(滷牛筋，就是一種大氣，滷得偏軟)

(三品鍋，蛤蜊雞、手工燕丸魚丸，後面還有二吃加刈菜變刈菜雞)

(蒸龍虎斑，可惜當天不是炸魚，朋友之前去是10尾炸小馬頭，很壯觀)

(炒"五"絲)

(櫻花蝦炸芋頭絲，下酒絕品)

(炸芝麻湯圓，成品模樣炸得很好，爆漿!)

(沖繩伴手禮吃起來)

本次經驗： (這價格沒話說了其實..)