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先前兩訪印象都不錯,隔了快兩年終於敲定複習的時間,

與"全台第一美腿闆娘"(我朋友取的)訂了人少時無法吃的菜,品質依然穩定,

因為內場皆是依照美腿闆娘vivian制定的標準出餐,這次相對更喜愛的菜:

紅糟肉(協商略肥)、東石鮮蚵芙蓉蛋、醃椒蒸魚、老皮嫩豆腐、咖哩沙公煲、鮑魚糯米雞。

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(醃製野生小九孔,竟然是鹹蜆仔的味兒?)

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(藥膳活醉蝦)

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(高粱酒香腸)

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(紅糟肉,美美der)❤️

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(東石鮮蚵芙蓉蛋,都是一份份固定量下去弄的,關鍵要趁熱吃,蛋嫩鮮味濃,非一般蚵仔蛋可比)😋

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(老皮嫩豆腐,第一次點~原來蠻好吃,口感拿捏很棒)😋

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(醃椒蒸魚,鹹酸的自製醃椒之前就很喜歡😘,當天吃得比較好,用七星斑,務必加麵線,醃椒汁拌起來!)

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(咖哩沙公粉條煲,初訪時就覺得會再複習的菜😘,咖哩是vivian特調,帶有日式甜與印度式的勁道)

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(東安子雞,先叫小份的試試,酸爽可口~不太辣)😊

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(手工炸蚵卷)

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(紫蘇蝦餅,以前就沒有很懂,刻意再點來試一次,蝦餡仍然偏薄,可能主要是吃紫蘇氣味吧!?)

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(富貴筍乾圓蹄,中規中矩、口感不肥膩,以此價格不會有意見)

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(炒米粉,我的口味還是偏愛明福的版本🫠)

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(糖醋排骨,水準絕對是一時之選,排骨部位亦好😋)

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(炒娃娃菜&櫻花蝦高麗菜)

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(鮑魚糯米雞,預訂下去不會有問題的菜😋)

影片支援:

https://www.youtube.com/shorts/GfbFGZEcYFU

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(招待的現烤費南雪,真的好吃😘,終於找到合適的餐後甜點)

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(朋友帶的沖繩新垣金楚糕)

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(結帳一桌約17,000)

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本次經驗:

 

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