[照片記錄]
算是替小doctor慶生的局,全酒餚場(無壽司)可吃到兩種釜飯~爽爽der🥹
而且都會出現一些不會讓人感到boring的料理,東哥穩定的演出令人放心,
其實這幾年岡心價位都維持沒動,包場全酒餚低消只從原本4.5k再+0.5,
以目前台北這個區間、其料理的表現,是值得一吃的啊~
(查理海錫克..這場輕鬆..沒什麼人喝酒)😅
(鳴門鯛/魚肝味噌)
(海雫牡蠣,形狀偏圓、肉飽滿,以前沒吃過~~)
(宮城鮪魚/岩海苔)
(鮪魚下巴半敲燒/赤海膽,這道好~下巴強勁的油質風味,在燒過後整個就是香)😋
(烤目光魚,熟度掌控不錯~肥又juicy)
(鯛魚白子茶碗蒸,春天啊...很快要六月了)
(北寄貝濱燒,貝鮮甜柔嫩~做濱燒鹹鹹的又下酒)😋
(螢烏賊鮑魚筍釜飯,可能是當天最喜歡的一道)🥰
(鹿兒島石垣鯛包烏魚子,底下是魚皮膠質做的肉凍)
(櫻鰤,櫻花鰤魚~不是陰屍..路...🫠)
(蛇腹壽喜燒,鹹鹹很想配飯)🫠
(無花果安康魚肝)
(噴火灣毛蟹、小樽馬糞海膽)😋
(真丈丸、蟹腳)
(炸黃雞魚,魚身潤澤~讓我想起上次很貴的..)
(櫻鱒釜飯,兩釜飯由淡到濃,我都習慣鹽要灑多一點點)
本次經驗:
全站熱搜
留言列表