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美濃派客家菜，吃完覺得可以再來，四人才點5道時老闆就開始阻止怕你吃不完，

其實小份的菜沒很多啊？結帳人均不到500，

炒豆皮根本就是我要的感覺呀，應該自己可以吃一份大的吧~😂

還有另一家親戚店叫做"老王客家菜"，先試"客家莊"，人很多還好有先訂位...

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(白斬土雞半隻，需預訂，倒不需特地吃，大概就是我家附近如果有賣這樣水準的切雞，會願意買)

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(封肉，ok~如果用心中那家味更濃的梅乾菜..🤔)

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(薑絲粉腸😊，稍微炸過、酥香好嚼，跟關西梅花各有所長，這裡煎炸的口感較強)

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(炒豆皮)😘

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(客家炒肉😋，五花肉為主的小炒版本，想法跟豆皮差不多，火力夠且炒製時間掌控得好)

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(炒茄子)🍆

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(客家封菜，我在美濃吃過，帶醬色但不過鹹、菜甜回甘)

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本次經驗：

   

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