雖說這次買了N.Y.C.SAND、NewYork Perfect Cheese、Press Butter Sand..等知名伴手禮,
但在我心中完全比不上這家花林糖,只可惜沒有多買,下次一定多帶幾盒,
花林糖就是炸的麵粉條狀餅乾,跟過年吃的紅白"寸棗"很像,
因為這家在Tabelog評價不錯,去近藤的時候順路就買了一盒,帶回台灣才吃。
店面非常小,走進去旁邊櫃子就有擺放幾種款式,分為角罐和丸罐兩類型(方和圓的鐵盒),
以及最便宜的袋裝,但是怕途中壓壞,所以選了角罐一號,也就是基本的鐵盒綜合包。
因為這家花林糖有分為粗細兩種,買綜合就都可以嚐到了,
不論粗或細的,都可以觀察出,裹上的糖漿非常均勻輕薄,
甜度不會令人無感、但也不會太膩,是蓬鬆與適口的脆度,
粗胖胖的那款咬起來趣味較多,吃得到更多麵粉香氣,比例來說較為不甜,
細的就是精緻版的"寸棗",兩者工的細度差蠻多的~~
這樣一盒兩袋其實份量真的偏少,因為太涮嘴...
(同場加映: 鈴懸 日比谷店)
本次經驗: (2023/08 Tabelog: 3.77)
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