照片記錄:8,880四人套餐+加點。

對比以前"吃過即可"的印象,這次轉變為"可以再來",明顯的進步幅度,

主打的柴燒格外喜歡松阪豬以及現流烤魚,各道前菜調味吃下來便知並非過場,

友人後面追加的V型脆薯很讚,如果不克制,我自己可以嗑掉一盤...😓

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(核桃葡萄乾裸麥麵包)

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(蘿蔓沙拉、美極蛋黃醬)

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(炸廣島生蠔,麵衣膨脆少油)

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(紅魽生魚片)

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(炸中卷、柚子蛋黃醬)

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(烤蘆筍、蘑菇醬)

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(烤羽衣甘藍、白豆泥醬)

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(羅馬番茄濃湯,不錯!有起伏的酸)

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(松阪豬,烤到剛好化油而不柴)

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(烤赤鯮、魚皮烤出脆度,包廂場吃到三種魚,個人喜好:紅條>赤>黑喉)

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(乾式熟成28日帶骨肋眼25oz,四人份)

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(爐烤孢子甘藍)

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(洋蔥圈)

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(炙烤玉米,外場會幫忙削下)

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(Macaroni)

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(V型脆薯,極酥脆而且很容易"撈醬汁")

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(甜點)

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本次經驗:

    

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