照片記錄:人均1,100。
由於懷念林師傅的手路,請朋友幫忙帶路,這次安排的閹雞口感真是絕美!是我吃過最好的閹雞,
其他菜色偏向輕鬆吃,不過,當天的炒青菜有讓我眼睛一亮,
盤底清澈不殘油,該有的鑊香並激發了菜葉的風味...總之~小店還是留給喜歡的人就好。
(伴手禮:汪家魚丸)
(清炒綠竹筍,目前元味內用仍限熟客)
(海鱸蝦,第一次吃川燙做法,甜到不行,在這裡已經沒有討厭剝蝦這回事了)
(閹雞,熟度、香氣...真是一絕!)
(糖醋排骨)
(蒜蓉蒸鮑,怕蒜味太重可以刮掉一點,如果有白飯,底下的湯汁淋上去整個鮮)
(清蒸紅條)
(元味炒飯,我還是番茄掛的)🍅
(炒海螺)
(炒山蘇&鵝白菜)💗
(感謝~朋友從台中帶的花鳥川)
(同場加映:福元胡椒餅&後驛鵝肉,吃元味的前哨站)
(剛出爐皮脆多汁、爐烤香氣四溢,胡椒辛味兒也夠濃,大量的蔥花藏在中間,肉塊彈牙、略帶甜的恰好調味)
(也是有一定水準的鵝肉店)
本次經驗:
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