三高Sir的美食足跡

 

照片記錄：晚餐1,600 Omakase+加點安康魚肝最中300+啤酒200。

近期很紅~~好幾位朋友先後從台北下去吃，師傅小霖曾待過鮨天本，

所以菜色有其影子在，這個價位吃完不會有什麼意見，

明顯熟食還是比較拿手的，比如烤鰻、釜飯，還有一道不錯吃是松葉蟹，

當天剛好有安康魚肝最中就加點了，如果有搭清酒應該也蠻合適，最近會再去吃一次包場。

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(店位在溪邊，有些人遠道而來，下午就乾脆在旁邊咖啡店坐坐)

(小霖)

(水雲醋)

(九州真鯛)

(干貝微烤)

(鰤魚)

(鹿兒島黑鮪中腹)

(白魽)

(湯葉蒸蛋)

(赤海膽)

(akami)

(烤白子)

(烤鰻卷，咔咔脆)

(松葉蟹&膏，甜度很夠)

(真鯛釜飯)

(青花押壽司)

(玉子燒，不錯~cheese cake口感)

(藍莓安康魚肝最中，冷藏慕斯+濃郁+鹹中帶甜)

(鐵觀音生乳酪)

本次經驗：