照片記錄:綜合湯105、煎魚肚80、魯肉飯35、炸牛蒡20。

鹽埕就如台北的艋舺、大稻埕,因為早年蓬勃發展是小吃的發源地,

查了所謂"大溝頂",即愛河支流"後壁港"整治成的排水道,

申請加蓋之後,就形成了一個商場,也是早期繁華的地帶。

因為飯店就在附近,走過來探索老店,才八點半(平日)魚腸就沒了😭,

只好改點煎魚肚,煎得有"恰"只是仍帶少許刺,

一大碗裹了魚漿的魚肉魚皮肚湯,特別中意包了肚油的(較滑潤~😋),

炸牛蒡就是牛蒡甜不辣的意思,味道是好,放了一陣子吃冷的不太習慣。

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(大溝頂,小巷子商店街的感覺)

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(幾乎都是上了年紀的客人)

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(綜合湯,份量很大,不想吃太飽的話一定要share)

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(煎魚肚)

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(炸牛蒡)

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(魯肉飯,即小塊爌肉,口味偏淡稍微無感)

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(同場加映: 附近的大ㄎㄡ胖碳烤三明治,夾餡的味道協調好吃)

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本次經驗:

 

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