照片記錄:炭火燒肉搭烤鳳梨、韓式炭火燒肉、美國prime肋眼搭烤蔬菜..兩人約1,700。

那天晚上無太多想法就近安排了這家店,結果是一個有意思的路邊攤,在微冷的天氣吃肉喝啤酒,

我問老闆說:貌似前陣子的menu菜色較多?他表示現在經常做外燴,店內以燒肉與牛排為主,

ok~那也無妨,點了兩種口味的燒肉,送上桌才驚覺自己會錯意,原來是脆皮燒肉(不是薄的燒肉片),

並且在醬汁上有花功夫,搭烤鳳梨的這份帶點兒解膩果味並可吃到"咔咔"脆皮,

另一份雖無脆皮但肉質纖維油潤好嚼,相較常見的韓式調味少甜而多豆瓣鹹香,

啤酒咕嚕咕嚕就喝下肚,招待了一份椒麻牛筋(烤邊角筋肉),花生味+微麻的醬汁也不錯。

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(炭火燒肉搭烤鳳梨)

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(韓式炭火燒肉)

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(美國prime肋眼搭烤蔬菜)

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(椒麻牛筋)

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本次經驗:

 

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