照片記錄:爐烤牛肉、馬賽魚湯、生蠔鴨肉派。

上週末與去年共兩訪,感謝好心人帶我吃不在菜單需預訂的主菜,

雖然疫情關係沙拉吧似乎有縮減,但是喜歡鄭師傅的手路這一點沒有改變,

尤其自製糕點與果乾,連我這少吃甜食的人都忍不住續盤,

大約270oz的烤牛肉一切開來豐沛的肉汁讓人口水直流。🤤

P1043731.jpg


171525 (35).jpg

171525 (36).jpg

P1043724.jpg

P1043723.jpg

P1043717.jpg

P1043720.jpg

P1043721.jpg

P1043719.jpg

P1043718.jpg

P1043722.jpg

(沙拉吧:番茄雞肝派、烤蘆筍、咖哩鷹嘴豆、葡萄柚拌鮭魚、野菇燉飯)

P1043725.jpg

(馬賽魚湯,有龍膽石斑、海烏魚、金目鯛..等,湯的風味清雅)

P1043727.jpg

P1043730.jpg

(表面抹滿香料並烤出脆度,鄭師傅邊切邊說自己看了也好想吃)😂

P1043733.jpg

(厚切肋眼,不光juicy、肉味亦厚實)

P1043732.jpg

P1043734.jpg

(柳橙布丁、黑豆蛋糕,蛋糕的鮮奶油很優)

P1043735.jpg

P1043736.jpg

(去年另一訪,沙拉吧的鹹點同樣有意思)

133308 (4).jpg

133308 (5).jpg

133308 (8).jpg

133308 (7).jpg

133308 (6).jpg

P1021520.jpg

P1021523.jpg

P1021521.jpg

P1021522.jpg

P1021525.jpg

P1021524.jpg

(生蠔鴨肉派,用腿胸肉混合製作,派皮很好)

P1021526.jpg

P1021527.jpg

(糖漬果乾)

P1021529.jpg

本次經驗:

              

arrow
arrow
    全站熱搜

    三高Sir 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()