照片記錄:蟹黃麵450、小膳香肥腸麵260(中辣)。

一家新開不久的麵食館,裝潢很"白",跟餐搭不上~有點奇妙😂,

麵端上來呈現出一種好拍照的網美風格,點了麵硬、細麵有嚼度,

蟹黃麵擺了整隻炸軟殼蟹,可惜我們四人分食,吃得不太過癮,

蟹黃醬汁蠻濃郁,不過味道調得稍微單調(可以加一點醋味?),

中辣的肥腸麵對我來說已經有點辣了,開幕期間老闆娘(?)說請我們吃冰粉

正好解辣,自家炒的黑糖蜜很香,透明的粉凍是魔芋做的。

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(小膳香火鍋關係企業)

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(酸辣撈汁小花枝)

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(藤椒撈汁小鮑魚,酸的酸、辣的辣)

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(蟹黃麵,本想自己吃一碗的...) 

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(肥腸麵,覺得小辣即可)

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(亡美拍攝手法?)😂

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(忘了水波蛋,補上)

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(單點:炸那個魚,還不錯)

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(貢菜豬肉丸湯,希望湯可以再濃一點)

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(冰粉,黑糖很香~)

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本次經驗:


小膳小麵

地址:台北市大安區延吉街131巷7號

營業時間:11:30~22:00 (周二休)

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