照片記錄:秋刀680x2、葡萄蝦180x2。

魚バカ以前只是東門市場裡的立吞小攤,近年有了店面(可容納六人),

好友告知最近的秋刀肥美,於是幫我保留兩隻做兩吃,生魚片、稍微浸漬橙醋後再炙燒,

阿土老闆說這做法是好友交代,他也是第一次這樣出餐,說實在比做生魚片更好吃,

更突顯油質的香氣風味、淡淡酸度而不膩,另外點了葡萄蝦也很棒~~

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(大約12點就滿了,可訂位)

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(第一吃,出餐很慢...🤔)

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(二吃)

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(葡萄蝦,肥嫩鮮美)

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(烤頭&煮湯)

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本次經驗:


魚バカ

地址:台北市中正區金山南路一段110巷4弄2號

營業時間:11:30~14:30  18:00~20:30

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