照片記錄:煎肝、菜脯蛋、蚵嗲、醋薑炒羊肉、雪菜蝦球、地瓜粥..等。

多年沒吃欣葉系列了,去年新品牌的"鐘菜"開在大直,

環境很好,菜餚也絕不馬虎,該有的火候調味都穩當表現

不曉得是否太久沒吃欣葉,總覺得比本店好吃?

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(刈包)

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(香煎豬肝,熟度與氣味都很好)

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(正宗菜脯蛋,菜脯甜鹹適中、雞蛋蓬鬆不老)

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(雪菜蝦球,鹹鮮爽口)

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(糯米腸,隱藏菜單,質感佳、香料味濃厚)

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(醋薑炒羊肉,用的是嫩薑,肉質ok且份量不小氣)

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(蚵嗲,隱藏菜單,獨門的"菜丸型")

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(生炒雙菇,素菜,調味很足)

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(地瓜粥,黃紅地瓜、香甜)

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(杏仁花生豆腐、古早味布丁、招待麻糬)

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本次經驗:

延伸閱讀:

[台菜食記] 台北大安-福華蓬萊邨~老餐廳系列 


欣葉鐘菜

地址:台北市中山區樂群二路199號

營業時間:11:30~15:00  17:00~22:00

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