三高Sir的美食足跡

 

照片記錄：特大碗鰻魚丼480+單點白燒鰻300。(服務費10%)

想吃吃看的人可先點小碗份量就好，白燒帶出微微脆度且有著不錯的肥腴，灑鹽即可，

可惜當天細刺過於明顯很礙口，我還是喜歡うな岡心的呈現，那種卡拉脆...

鰻魚丼刷重醬，雲林鰻魚油質很富，但醬汁風味層次不太足夠，

白飯難得是在日式餐廳裡吃到黏成小塊狀的，附湯與醃菜也稍微掉漆，

比對一下附近的魚庒，還是挺有落差，但價位不同嘛！

總之~遺憾沒吃出日籍店主烤鰻達人的手藝真髓。

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(菜單，鰻肝中午就賣完)

(Free無糖冰麥茶，要外場很主動的倒...)

(白燒鰻，灑鹽引味較佳，可惜細刺太多)

(鰻魚丼，醬味偏鹹稍缺餘韻變化，灑山椒粉好些)

外場妹妹看我用隨身攜帶的LED補光燈拍照，

一臉好奇問說是打光用的嗎？呵呵(我都儘量低亮度避免影響他人)

標準花不少錢在吃吃喝喝，但沒什麼賺頭的"部落客"無誤！ 

本次經驗：(三笑臉其實已有點危險..)

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三河屋

地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號

營業時間：AM11:30~PM2:30  PM5:30~PM9:00(周一休)