三高Sir的美食足跡

中山站兩側新光三越這地段區域一直以來都是我很常來的地方，

經常會有偏年輕族群喜好的店進駐或是快閃，往東有條通區道地的日式飲食，

往西北則可在老台北區域吃吃小吃，這家九州純冰進駐台灣有一段時日了，

最近天氣開始炎熱起來，實在很適合來一碗堆得像小山般的冰品。

台灣店是海外第一間，除了經典款式之外，我看到菜單上還多了芒果、桑葚牛奶等，

讓人覺得很台式Local的新口味，這裡的冰磚號稱都是從日本船運來台，

進門時可見到專門的刨冰機，不過成本反應在價格上，一碗200多元的冰自然稱不上便宜，

點了最基本的八女抹茶牛奶(210元)，用的是福岡八女抹茶粉，一半抹茶醬、一半牛奶醬，

煞是賞心悅目，雖然抹茶吃得不多，但這入口的感覺無疑是清新舒服，

香氣夠而有濃，苦味僅是輕輕帶過，所淋上的抹茶醬並非整個一半，

算是表層再往內滲透部分，其餘以甜度適中的牛奶醬來搭配，比例覺得可以。

所製作的刨冰口感也頗為特別，介於粗與綿之間，吃時像是細冰的口感，

很快又在口中化為鬆綿，卻也不會水水的，總之是挺有特色，

吃到底部才發現原來是有紅豆和ＱＱ麻糬的，沒仔細看菜單內容反倒成了意外之喜~

本次經驗：

九州純冰おいしい氷屋

地址：台北市大同區南京西路18巷20號

營業時間：AM12:00~PM7:00 (周五六至PM9:00，周一休)