好一陣子沒回來台中走走,是除台北之外也有著不少江浙上海餐館的所在,
南屯的黃家黑砂糖剉冰位於滬舍餘味附近,
乾脆午餐就在滬舍解決,然後到黃家吃冰,夏天炎熱呀~
滬舍的主品項是生煎包,其他就幾樣點心,這類蘇杭、上海小餐館偶爾得見,
選擇不多,但通常會有一兩項招牌,比如包子、油豆腐細粉、小籠湯包..等,
可以簡單飽食一頓點心,不需要花錢點大菜。
生煎包上桌前先試試小籠湯包,湯包皮和某些知名小籠湯包店家所做的不太相同,
略有沾黏性,而整體形態不會特別軟榻,有時會吃到這類的,倒不至於不喜歡就是,
肉餡則很充實多汁、不油膩,調味比較樸實一些,不錯吃但較無自家特色,
目前最喜歡的是台北黃龍莊的小籠湯包,台中沁園春也不錯。
生煎包的個頭更大一顆,底部算有脆度,我一魯莽咬下,
肉汁就從嘴邊噴射出去(驚驚),肉餡口味和小籠湯包是相同的,
不過我覺得生煎包整體感覺較優,還不錯,
翡翠生煎包好像是包薺菜,內裡不乾澀帶有野味,剁得還ok纖維不粗糙。
路過客人少可以進來吃吃的小館,接著來去吃剉冰~
黃家算是附近的名店,下午得排上10多分鐘,內用外帶同樣,
夏天當然是想吃芒果牛奶冰,再來一盤水果牛奶雪花,
相比於現在隨處破百元的芒果牛奶冰,這兒實惠許多,
香甜的愛文芒果加上芒果醬、煉乳,上頭還放一球芒果冰淇淋,十分享受。
延伸閱讀:
滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號
營業時間:AM11:00~PM9:00
黃家黑砂糖剉冰
地址:台中市南屯區黎明路二段234號
營業時間:AM11:30~PM10:00
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