很久沒來吉林路吃百元熱炒了,以前吃過兩次這附近的紅翻天熱炒,印象還不錯~
這天改吃也是人氣店家的鑫鱻,好吧懶得廢話了,直接看看這次吃了些什麼。
<五味孔雀蛤 NT$160>
沒吃到什麼怪味就是ok了,開頭就是要台台的開胃菜~
<炒蛤蜊 NT$100 & 燙沙蝦 NT$100>
印象中都還可以吧?蝦子呈現新鮮的橘紅,也算緊實而甜度尚可,
外頭點沙蝦很容易用白蝦混充,下次記得再去把它弄清楚分辨要訣~呵呵。
<薑絲大腸 NT$100>
這是在外踩最多次的,道地客家餐廳做得令人合意的機率還是要高很多的。
<紅糟花枝 NT$150>
原來這一道是炸的,粉薄但是紅糟味也相當淡,和預想的不同,
因為炸的看不出原型,就感覺...是透抽?
<糖醋排骨 NT$150>
排骨某幾塊有點太硬,不然味道不差。
<娃娃菜 NT$100>
調味很清淡,可是菜本身的甜度不太夠,總之青菜還是要吃一下。
<避風塘炒飯 NT$100>
其實這邊有白飯可以裝,不過突然很想吃炒飯,
炒得其實ok,可是連蒜酥豆酥的屑屑都沒看到。
<魚下巴 NT$150>
用的是大塊T字型的喔~烤得蠻酥的,也沒有什麼臭土味。
<碳烤牛肉串 NT$150>
這個就不太喜歡,口感真的是...(請看圖)
雖說鑫鱻幾道菜色吃下來,調理口味感覺起來還好而已,
不過價格便宜,店家態度也挺好,熱炒店要吃得自在這點倒是ok~
印象中的紅翻天較好吃(?),不過那都是幾年前吃過的事囉!
鑫鱻100現撈活海鮮
地址:台北市中山區吉林路254號
營業時間:PM4:00~AM2:00
電話:02-25372698
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