聽說特濃屋還不錯,這天中午又沒有特別規劃吃什麼,
突然想到這家就過來了,周日中午客滿中,先在門口登記人數,
正好前面沒人,店員出來介紹並點個餐,等沒10分鐘就輪到了,還蠻快的~
又是一間家系拉麵,外觀相當日本味,門口有菜單,店員會主動介紹,
看起來豪華的爆蔥DX比較吸引我,還有那個標示"超大"的炸雞塊。
味濃、麵硬、油普通,當天選了這樣子的搭配,前一天胃有點兒小狀況,
本就不想吃太油...(那還拉麵+炸雞?)
上桌時~哇阿...粉大碗,兩片大海苔也很有氣勢,看到這個爆蔥就想到颱風過後,
蔥價又漲了,做小本經營的想必受到影響,最近曾風光一時的火腿腸也準備要裁員,
真是個嚴苛的社會哪...不知感慨啥還是趕緊來怒吃一碗。
爆蔥豚骨DX拉麵有兩塊肉,都給了我五花,滋味則不期不待沒有傷害,
甜玉米粒和菠菜我都ok,主要還是大量的蔥絲搭著吃就爽快了。
湯是有濃鹹感,但還沒到想像的那般濃重,入口的厚以及餘韻甘酸。
麵條也ok,附著湯汁混蔥絲一同吸入,還不錯,蔥多到差點吃不完~
蛋與肉就soso了,另一碗J女點的魚介豚骨給了梅花肉叉燒,感覺相對較好,
不過那碗我就不愛,也許改天再吃吃看以魚介風味較為知名的店。
開頭提到的超大炸雞塊,確實是用大塊雞腿肉去炸,肉汁都飽滿封在裡頭,
是吃了能有滿足感的日式炸雞,留下的印象還略勝過拉麵。
這餐坐在角落吃得輕鬆舒適,除了冷氣又開了電扇,氛圍也很好。
特濃屋
地址:台北市中山區中山北路二段77巷22號
營業時間:AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM10:00 (周一休)
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