梅雨季的這天晚上下起了滂沱大雨,但早早訂位的我們還是撐傘走了10多分鐘,
塞子附近就是好久沒去的通化夜市,可惜下大雨實在無法在吃飽後順便逛逛。
塞子是法式小館,聽說不好訂位所以我兩三周前就先訂了,
座位不多幾乎是四人或六人座,兩人來吃蠻有可能和其他客人坐同一桌,
今天大雨而我又是訂八點半的時間,所以客人不多。
塞子的菜單也是隔一陣子就換菜色,原本都想好要點啥了,
有點兒措手不及,菜單設計以秀出主要食材的圖文方式,
不侷限於菜名,這菜單上的圖案可是用刻好的印章蓋上去的,
很可愛,怕客人看不懂還另外附上一張全為文字敘述的菜單,貼心~
上菜前先嗑個餐前法國麵包,如果有點配麵包吃的開胃菜應該也會不錯吧~?
<水牛乳酪/生火腿/西瓜>
看到西瓜感覺有趣就點了,烤過的黃西瓜比想像中來的甜香,
與核桃混合出一股宛如燒烤的焦糖味,搭配脆軟乳酪和鹹生火腿,還不錯~
<培根/蛋/波特菇>
肉厚大顆的波特菇鑲入起司和水波蛋,刀子一切開就水庫洩洪,
除了多汁,中間還蘊藏著很香的培根油煙燻味。
<伊比利豬松阪>
這是當周進的貨,一上桌便可見白花花的油脂,整塊份量有誠意,
且靠近就可聞到宛如高級牛排油脂的香氣。
切一塊送進嘴裡,口感柔嫩而略為結實,方才提到的香氣在口中更加濃烈有力,
且愈嚼愈有肉汁溢出,甘甜,吃上好幾塊都不膩,好吃~
<澳洲羔羊/茄子/韭菜>
這一道相較於伊比利就遜色了,羊排佐菠菜韭菜調製的醬汁,
醬汁可能沒對到我的喜好,且肉質尚可而帶輕微腥羶,旁邊是炸茄子餡餃。
<蘋果/冰淇淋/千層派>
難得J女主動要了甜點,還ok不錯吃的蘋果派搭配香草冰淇淋,
中間的蘋果不會讓我覺得很甜膩刺激。
本次消費約2,800元(可刷卡),原本吃完打算去附近的L'arrière-cour後院續攤喝酒,
失策在於沒訂位,大雨之中連隔壁的shaka也客滿超慘,只好下次有機會再去~
塞子小酒館
地址:台北市信義區嘉興街129號
營業時間:AM12:00~PM2:00 PM6:00~PM10:00 (周三~周五只營業晚上,周一二休)
電話:02-27329987
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